Úspěšně jsme přežili další pivní rok. Jak už je na našem blogu zvykem, nebude ani tentokráte chybět vyhlášení toho „nej“, co nás uplynulý rok zaujalo.
V loňském roce jsme vypili celkem 1771 nových piv (celkově za nás dva, navíc šlo většinou o třetinky), což je jen o trochu více než o rok dříve. Náš alkoholismus se zřejmě již stabilizoval :) Českých piv z toho bylo přesně 40 % a zejména na ta se v následujících řádcích zaměříme.
Nejzajímavější nová česká piva roku 2016
Co nám nejvíce chutnalo? V roce 2016 to bylo ještě vyrovnanější než v minulých letech. O nepatrný kousíček se nad jiná parádní piva dostalo těchto pět piv:
Svatý Norbert Barley Wine – parádní barleywine amerického střihu, dozrávaný na cedrových hoblinách. Ovocná a mentolová bomba, výraznější verze s větším množstívm cedru nám učarovala asi úplně nejvíce ze všech piv a vyrovnalo se jí jen pár zahraničních kousků.
Svatý Norbert Chocolate Stout – výrazná čokoládová nádhera dozrávaná na třešňovém dřevě.
Zhůřák Asfalt Extreme Stout 2015 (pivo se vaří vždy rok předem) – to jméno sedí – hutný silák plný praženosti, kávy i hořké čokolády.
Zhůřák Veselé Tiki Kokosový Stout – extrémní líbivka, zajímavá a skvěle vyladěná.
BeerLab Say Goodbye – dvojitá IPA, neuvěřitelně výrazně ovocná. Po tomto pivu se létající BeerLab přejmenoval na Sibeerii.
A pak je tu řada piv, která byla skoro stejně skvělá:
- marakujový ejl Falkon MILF
- extra silný Albrecht Morion 24 Imperial Stout
- pro brněnskou Ochutnávkovou pivnici vařený Clock 3rd Anniversary Ale
- pro Dno pytle vařený nakuřovaný Nostradamus MDLXVI z Chotovin
- karamelová a ovocná Chotoviny Imperial Red IPA
- kyseláč Pilsener Weisse Strawberry Edition od Ravena a BeerLab (Sibeeria)
- ovesný stout Sibeeria Sweet Jesus
- zeleně chmelený Svatý Norbert Antidepressant Autumn Pale Ale i letošní strahovský lehce upravený Dunkel Weizenbock a Summer Red Ale
- čokoládový a chilli ČíČo Stout od Zhůřáka a Nomáda
- extra ovocná Zhůřák Brewstock Ale Grapefruit IPA
- jemná Double Black Cream IPA ze spolupráce Ravena a bavorských Yankee & Kraut
Nejzajímavější nové české pivovary
Přestože v uplynulém roce vzniklo o pár pivovarů méně než o rok dříve, tak nás jejich prvotiny zaujaly o něco více. Nejvíce nás bavila piva z Továrny Slaný, čečelického Nového světa a ke konci roku i z pražského pivovaru Uhříněves, plus i piva z – překvapení – divoce kvasícího mikulovského Wild Creatures. Ale žádné dalekosáhlé závěry z toho nedělejte – piva z mnoha pivovarů, zejména těch otevřených ke konci roku, jsme ještě neochutnali.
Nové hospody
Zajímavých hospod přibývá i nadále podobně jako pivovarů. V Praze je toho už tolik, že se nám některé dražší hospody s nabídkou typu pět druhů Lobkowiczů, jeden Berounský medvěd a jeden Matuška na čepu ani vůbec nechce navštěvovat – víme, že to žádná trefa do černého nebude. Ale našly se i podniky, které zaujaly. Například pro nás asi první zajímavý bar s dobrou a měnící se nabídkou belgických čepovaných piv – Gulden Draak Bierhuis. K srdci nám přirostl i Craft House Prague – sem chodíme zejména na parádní zahraniční silnější speciality, kterým ani případný delší pobyt na čepu neškodí. Nadějný by mohl být i Diego pivní bar, ale tam jsme zatím stihli zajít jen jednou.
Nejlepší festivaly
I pivní festivaly přibývají ohromným tempem, těch velkých s desítkami pivovarských stánků se vloni vyrojilo neuvěřitelné množství. Nejvíce nás bavila klasika – pražský Festival minipivovarů na Hradě, plzeňské Slunce ve skle a černokostelecké Vysmolení a Vykulení. Tyto akce vám můžeme i letos bez obav doporučit – šlapou dobře jak hodinky. Z nových festivalů nás příjemně překvapil plzeňský Brewstock v bezva prostředí – z něj by se mohla stát pohodovější a hipsterštějí verze Slunce ve skle.
Něco čísel
Na závěr přidáme pár statistik z našich stránek. K zmíněným 1771 novým pivům se nám povedlo sepsat devadesát dva článků, plus jsme k tomu ještě zveřejnili čtyřicet alb ve fotogalerii. Co se návštěv stránek týká, tak jsme se dostali na 520 tisíc, což je zhruba o pětinu více než v minulém roce. Jsme moc rádi, že nás čtete, a že i ta horší námi vypitá piva měla nějaký smysl :)
Nejnavštěvovanější stránky
Co nám tu lidé nejčastěji procházeli? První byla úvodní stránka, další v pořadí jsou:
- Mapa českých pivovarů – polepšila si z loňské druhé příčky
- Hledání piv
- Piva vařená pro Lidl – vloni byla pátá… Lidl je očividně nejoblíbenější pivotéka :))
- Aktuálně v Praze na čepu – shodná pozice jako vloni, Pražští fanoušci zřejmě přibývají stejným tempem jako ostatní
- Nově zveřejněná piva
- Nejlepší česká piva
Nejčtenější články
- Pivo se točí nebo čepuje? – je příjemné, že naše zkoumání historických materiálů mělo nějaký smysl :)
- Craft House Prague – nový pražský mnohopípový bar
- Nový pražský pivovar Uhříněves – jediný z pěti nových pražských pivovarů, který nás zaujal… očividně to měli podobně i další lidé
- Ohlédnutí za pivním rokem 2015 – loňská verze toho, co teď čtete
- Je nejlepší pivo na světě opravdu nejlepší? Aneb ochutnali jsme Westvleteren – docela překvapení, články o zahraničních pivech takový úspěch nemívají. Ale Westvleteren je holt Westvleteren.
- Česká nealkoholická piva – předloňský článek, který se zřejmě bude držet v našich statistikách podobně jako Lidl
- Diego – nový pražský pivní bar
- Permon Sorachi Ace, Klínec-Katz Kočičky, Fakenštejn Náhlá Smrt a jiná nová piva – jeden ze 46 loňských článků o pivních novinkách
- Nový pražský pivní bar – Bad Flash Bar – zde jsme vlastně ani od první návštěvy nebyli, moc novinek se tu neobjevuje a jen tak na pivo raději zajdeme někam do malých hospůdek
- Bernard IPA, Antoš Crystal IPA, Falkon Jarrylo IPA, Radegast Hořký Živel a jiná nová piva – a druhé pivní novinky
Nejprohlíženější česká piva
- Argus 12° Maestic – achjo, Lidl po roce opět první
- Matuška Apollo Galaxy – o příčku si polepšilo
- Matuška Zlatá raketa
- Žatec Sedmý Schod
- Clock Twist 14° American Red IPA
A to je z našeho ohlédnutí vše. Co nejvíce zaujalo v roce 2016 vás? Nebojte se tu podělit o vaše dojmy, budeme za ně rádi.
