Zichovec Masala Chai Barley Wine 2024

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
American Barleywine (Barley Wine)
Skupina piv:
kořeněné pivo (ochucené pivo)
bourbon aged (oak barrel-aged)
Pivovar:
Zichovec (Zichovec, Středočeský kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 11 %
Chmel: chmelové produkty
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: javorový sirup, koření
Složení podrobně: koření Masala Chai
Využitelná energie (hrubý odhad):
3800 kJ na 1 litr piva
pivovarzichovec.cz/
Další fotky:
Marley, 17. října 2025, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Ebenová barva, téměř čiré. Slušná nižší béžová pěna, celkem drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně čokoládová, kořeněná (kardamom, skořice, hřebíček), lehce tóny bourbonu, trochu švestková, rozinková, zázvorová a alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť čokoládová, sladká, kořeněná, s tóny bourbonu, lehce javorového sirupu, karamelová a sušeného ovoce. Střední až nižší říz, plné tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, čokoládové, kořeněné (kardamom, skořice, badyán), lehce tóny bourbonu, sušeného ovoce (rozinky, švestky, fíky), trochu karamelové, javorového sirupu, zázvorové a alkoholové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Sladký a výrazně kořeněný, ale i zajímavý a velmi dobře se popíjející stout.
Bludice, 17. října 2025, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Barva tmavě mahagonová. Méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší, sladová, melasová, výrazně kořeněná, s tóny masaly, bourbonu, javorového sirupu a alkoholu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nízký říz, vyšší plnost. V chuti sladké, s tóny javorového sirupu, melasy, výrazně masala koření, lehce bourbonu a alkoholu. Hořkost je střední. Doznívání je sladké, s tóny javorového sirupu, výrazně masala koření, lehce alkoholu. Jemná struktura. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Dost sladké a pro mě přehnaně kořeněné. Nicméně ještě velmi dobré silné pivo.

Minimální trvanlivost: 31. prosince 2033
Cena 215 Kč za 375 ml (Zichovec eshop)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »