Dnes tu je opět menší souhrn nových piv, tentokráte na většinu z nich můžete narazit po celé republice… a jsou to opravdu povedené kousky.
Na zajímavé pivo jsme narazili úplně náhodou U Slovanské lípy (nikde on-line totiž nelze zjistit, co je zde na čepu). Jedná se o novinku Permon Stout, svrchně kvašenou dvanáctku. Pivo není úplně typicky stoutově černé, ale takové tmavší mahagonové. Ve vůni i chuti je pražené…
Momentálně se sice nepivně dovolenkujeme, ale i tak se nám podařilo sepsat pár řádků o zajímavých pivech, na která jsme narazili v minulém týdnu.
Létající pivovar Nomád nám nepřipravil jedno nové pivo, ale rovnou dvě. Prvním je Hops 13, pivo se stupňovitostí 13 naražené 1. 3. 2013, které bylo vařeno s 13 druhy chmele. Chmely se ve výsledku v pivu projevují výrazně borově, pryskyřičně, citrusově a tropickým ovocem, též i nějakou tou kořenitostí. …
Opět tu máme pravidelnou Marleyovu páteční chvilku poezie. Dnešní souhrn zajímavých piv posledního týdne je hezky nakuřovaný a též vydatně chmelený.
Nové pivo po nějaké chvíli uvařil pražský pivovar U Tří růží. Je to zase něco ne úplně tradičního, Novozélandský chmelový ležák. Z piva výrazně vystupují chmelové citrusové tóny se střední kořenitostí. Tělo je pěkně sladové a příjemně kvasnicové, hezky čerstvé. Na to, že jde o pivo spodně kvašené…
V dnešním přehledu tu pro vás máme pár nových pivek a jako bonus informace o novém pražském pivovárku.
Poslední dobou jsme trošku zanedbávali náš oblíbený Strahovský pivovar. Ale když nyní ohlásil nové pivko, neváhali jsme a vydali se jej ulovit. Přeci jen jak se objeví nový Svatý Norbert, jsou to pro nás druhé Vánoce, podobně jako u nových piv od Matušky či Nomáda. Tentokrát se jedná o Masopustní speciál, nakuřovaný porter o stupňovitosti 16…
Pivních zajímavostí je nyní tolik, že se nám z těch občasných zápisků skoro stává pravidelný týdeník. Za chvíli asi budeme muset novinky sepisovat dvakrát týdně :) Pro dnešek tu máme několik nových skvělých mimopražských piv a pár zajímavých pražských podniků.
Rozhodli jsme se zkusit i něco průmyslovějšího. Někdy v minulém roce byl v Praze otevřen Bernard Pub a nás zajímalo, jak piva Bernard uspějí…
Za poslední týden se toho urodilo ohromné množství. Všechna piva se do dnešního zápisku ani nevejdou, takže se budeme věnovat jen těm nejzajímavějším. A jako malý bonus něco o novém podniku v Dejvicích.
Nový pivovar byl otevřen na konci minulého roku v obci Chotoviny kousek od Tábora. První pivka z tohoto pivovaru nyní dorazila až do Prahy. Pivovar to rozjel ve velkém, do hospod například dodává pěkné…
Tak tu máme další přehled nových a zajímavých piv, které jsme potkali a ochutnali. Dnes to bude veselejší, tentokráte se totiž žádné velké zklamání nekonalo :)
Pivovary Lobkowicz přišly s dalším speciálem. Jejich základní sortiment příliš nemusíme, většina stálých ležáků je sice pitelných, ale ne moc zajímavých. Vyčnívá jen pár výjimek. Ale jednorázové speciály, které v poslední době vydávají, nás vždy alespoň zaujmou, když už ne přímo nadchnou. Nově uvařený…
Opět tu máme něco pivních novinek. Pivovary a hospody nám opravdu dávají zabrat, vše to projít a ochutnat každou zajímavost není úplně jednoduché. Asi budeme potřebovat náhradní játra…
Po více než osmi měsících ožila hospoda U Slovanské lípy. Tu starou jsme měli rádi, člověk zde mohl za nízké ceny ochutnat skvělé čerstvé koutské pivko. A i když to byl takový pajzl, bylo to tam fajn (v nekuřáckém salónku). Proto jsme s napětím čekali,…
A opět tu máme další nepravidelné novinky, dnes spíše pragocentrické. Některé jsou trošku fousatější, nějaký ten týden zpět, jiné zase čerstvé a ještě teplé :)
Létající pivovar Nomád přišel s dalším novým pivem. Uvařil lehčí ejl, pojmenovaný AK-47 Kalašnikov. Tento zvláštní název vychází z toho, že byly použity české chmely Agnus a Kazbek a hořkost byla cílena na 47 IBU. S hořkostí to bohužel lehce nevyšlo, ale vzhledem k tomu že…
Kolem Vánoc se tradičně roztrhl pytel s mnohými svátečními pivy. Některá byla speciálně silná, jiná extra kořeněná… a jiná prostě jen jiná, než která obvykle daný pivovar dělá :) My většinu prosince strávili na pivních i nepivních cestách po zahraničí, takže se nám toho podařilo ochutnat jen trochu… naštěstí jsme něco stihli dohnat nyní na počátku ledna.
Ulovili jsme jednu láhev Vánočního Matušky. I letos to bylo dobré pivko, hořkosladké, vydatně chmelené a slušně pitelné. …