V dnešním přehledu tu pro vás máme pár nových pivek a jako bonus informace o novém pražském pivovárku.
Poslední dobou jsme trošku zanedbávali náš oblíbený Strahovský pivovar. Ale když nyní ohlásil nové pivko, neváhali jsme a vydali se jej ulovit. Přeci jen jak se objeví nový Svatý Norbert, jsou to pro nás druhé Vánoce, podobně jako u nových piv od Matušky či Nomáda. Tentokrát se jedná o Masopustní speciál, nakuřovaný porter o stupňovitosti 16. Je to velmi výrazné pivo, dominují v něm tóny kávy a hořké čokolády, k tomu se přidává nakouřenost až lehká uzenost a trocha oříšků. Nachmelené je tak akorát, aby nepřebíjelo charakter piva. Nesladké a pěkně pitelné, opravdu povedené. Určitě zaskočte ochutnat. Zatím je na čepu i vynikající Tříkrálové pivo, tmavý Weizenbock. Krásné vrstevnaté pivko, hezky ovocné a zároveň čokoládové i karamelové. A k tomu se přidává výrazně koření, zejména hřebíček či muškátový oříšek. Dobrota. Strahovská pivka lze zakoupit i v lahvích s pěknými etiketami. Ceny jsou takové vyšší (70,- za třetinku, 100,- za půllitr), dalo by se říci skoro světově drahé… ale Strahov už takový světový pivovar je.
Něco nového opět chystá pivovar Permon. Stejně jako tomu bylo u minulých piv, první várka tohoto piva se objevila v pražském Pivovarském klubu. Po předchozích IPA a APA přichází nové pivko, English Pale Ale neboli P.E.P.A. Jde tedy o kousek inspirovaný anglickými ejly. Hezky sladový, se zemitou a kořenitou chmelovostí. Je to spíše takový ležáko-ejlík, anglická piva zase tolik nepřipomíná. Ale stejně jako IPA a APA je toto pivo moc dobře pitelné… a o to jde především, ne?
V Pivovarském klubu jsme narazili i na další zajímavý kousek, tmavý speciál z jihočeského pivovárku Žumberk. Pravděpodobně jde o poměrně nové pivo, žádné informace se o něm na webu nevyskytují. Hodně povedený kousek, kávový a čokoládový, s kapkou oříšků a alkoholu, jemný a krásně pitelný. Mňam, jeden z nejlepších tmavých speciálů, které jsme u nás ochutnali.
Něco netradičního uvařili i v Sousedském pivovaru Bašta. Je to opět ochucené pivko, tentokráte kaktusové. Trošku jsme se báli, co z toho vyleze, ale k ochutnání jsme se nakonec odhodlali. Slušný světlý ležák s příjemným sladovým tělem, kapkou karamelu a střední chmelovou hořkostí. Vše navíc doplňuje jakási zvláštní chuť, možná by se dala popsat jako bylinková a zemitá, to bude ten avizovaný kaktus. Ve výsledku to není špatné pivko, ale dlouho bychom ho asi nevydrželi pít a shodli jsme se, že bez kaktusu by pivo asi bylo lepší.
A v Praze byl ve středu otevřen další mini, přístavní pivovar Marina (web). Nachází se v Holešovicích, jeho komplex zde stojí už poměrně dlouhou dobu, pivovar totiž měl být původně v provozu už někdy v roce 2011. Nu, ale lepší později, než vůbec. Pivovarská restaurace je tedy nyní otevřena, jen piva jsou zatím vařena v Břevnovském klášterním pivovaru. Vlastní pivo by zde mělo být dle informací Pivního Filosofa k dispozici někdy koncem března.
Štítky
Související hospody
Související piva
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019 -
Nový pražský Andělský pivovar
Marley, 1. února 2019
Nově ochutnaná piva
-
Funky Fluid / Piwoteka Black Lava
28. 2.8,5 -
Nepomucen Echo
28. 2.8 -
Sibeeria Heart Full of Coconut
28. 2.9 -
Zhůřák Mlok
28. 2.7,3 -
Kbelský pivovar 14 jepic Adélka
28. 2.6 -
Hangár Yankee Clipper NEIPA 15°
27. 2.4 -
Zichovec Sour Passion Fruit Indonesia Kerinci Coffee
27. 2.8 -
Zichovec Stout 30 Ethiopia Adado Coffee
27. 2.8,9 -
Omnipollo Braraba
27. 2.8 -
Knír Blondie Ale
27. 2.5,5
Znovu ochutnaná piva
-
Zichovec Masopust 14
4. 3.7,3 -
Zhůřák Total Eclipse Black Ale
26. 2.8,1 -
Clock Helga 13
26. 2.7,5 -
Matuška Vánoční
26. 2.7,3 -
Libertas Bohemian Lager 11%
23. 2.6,9
Nově navštívěné hospody
-
Klub malých pivovarů Husova
10. 5.7,5 -
Parkhotel Stuttgart / Echterdinger Brauhaus
11. 7.5 -
Na tý louce zelený
4. 7.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Podél Baltu na kole, den 3
39 fotek, 5. února 2021 -
Podél Baltu na kole, den 2
30 fotek, 4. února 2021 -
Podél Baltu na kole, den 1
26 fotek, 3. února 2021