Úvod: nejnovější články

Jubilejní Hrabalův ležák, Black Roof IPA, U Tří růží IPA a další novinky

Začíná nám jaro a roztrhl se pytel s všemožnými novými ejly a slušně chmelenými ležáky. Raději teď při pěkném počasí (konečně!) pivo popíjíme, než o něm píšeme... takže se nám zápisky trochu nakupily. No, pojďme bez otálení na to.

K příležitosti sta let od narození Bohumila Hrabala uvařil Nymburský pivovar nové pivo. V Praze jsme na něj nenarazili, takže nezbylo než si na něj udělat menší cyklistický výlet do Nymburka. Pivo se zve Jubilejní ležák a…

Více » Marley, 9. dubna 2014

Beskydská Spring IPA, Ali Ale, kounický English Porter a další novinky

V posledních týdnech se vyrojilo poměrně velké množství nových a zajímavých piv. Sice nás žádné z nich úplně neodzbrojilo, ale některá určitě minimálně za ochutnání stojí.

Skupina hospod sdružená v Alianci P.I.V. si nechala uvařit vlastní pivo v Břevnovském klášterním pivovaru. Jejich jarní Ali Ale je světlá svrchně kvašená dvanáctka, hodně ovocná - voní a chutná po tropickém i kandovaném ovoci a citrusech, je lehce bylinná, zároveň i dosti sladová a nasládlá…

Více » Marley, 28. března 2014

Bruxx - nová pražská restaurace s belgickými pivy

Tak nám Staropramen otevřel novou belgickou restauraci. Nachází se na náměstí Míru a vzhledem k tomu, že se zaměřuje nejenom na belgické jídlo, ale také na belgická piva, nemohli jsme si nechat její návštěvu ujít.

Do Bruxxu jsme zaskočili v pondělí večer cestou z Beergeeku do Kulového blesku. Jednalo se o neplánovanou návštěvu, takže jsme se trochu obávali, že si bez rezervace nesedneme. Nicméně, přestože bylo přízemí podniku dosti zaplněné, obsluha nás ochotně usadila. Naše první dojmy byly veskrze pozitivní. …

Více » Bludice, 27. března 2014

Matuška Uluwatu, tmavý Hostivar, Zhůřák Kazbek, dubové U Tří růží a další novinky

Máme tu zase pár novinek... teda vlastně jich je celkem hodně, pivovary nás v uplynulých dnech opravdu nešetřily. A dosti překvapivě hodně z nových piv bylo skutečně výtečných, na to úplně zvyklí nejsme.

V pivovaru Hostivar uvařili první letošní sezónní speciál, jedná se o spodně kvašenou tmavou třináctku. Ve vůni byla trošku zvláštní, ale první napití nám vykouzlilo blažený úsměv na rtech. Pivo je hodně pražené s trochou karamelu a kakaa, znatelný je i chmel…

Více » Marley, 7. března 2014

Minifestival piv Svatý Norbert

Minulou sobotu v Klášterním pivovaru Strahov proběhl takový malý pivní festiválek. Pivovar si na akci uschoval pár soudků se sezónními speciály (nejstarší z nich byly z podzimu), připravil pár jídel s pivem a k pivu... nu, nemuseli jsme se moc přemáhat, abychom na festival vyrazili.

Vše se odehrávalo v areálu pivovaru - v baru, v restauraci, na zahrádce či u pár stolků na stojáka. Lidí bylo většinu času tak akorát, bylo prakticky plno, ale žádné přehnané davy. Návštěvníkům byly k dispozici tři výčepy…

Více » Marley, 28. února 2014

Chotovinský Stout, Rohozec X, Železnohorská IPA a další novinky

V první polovině února se s pivními novinkami opravdu roztrhl pytel. Příliš mnoho tragických kousků jsme naštěstí nepotkali a dokonce se objevilo i několik piv, která nás velmi příjemně překvapila.

V jihočeském pivovaru Chotoviny uvařili nový Stout. Výrazné tmavé pivo plné hořké čokolády a pražených tónů, krom toho v něm nalezneme jen trochu švestek a kávy. Přímočaré, nesladké, velmi jemné a skvěle pitelné. A to dlouhatánské doznívání…

Více » Marley, 21. února 2014

Bavorsko na kole, den 10 - Falkenberg, Mitterteich, Waldsassen

A je to tady. Čeká nás poslední den našeho putování po Bavorsku a zároveň druhý den Zoiglování po Hornofalckém lese.

Ráno se od našeho nocležiště vracíme kousek zpátky po silnici a konečně nacházíme Waldnaabtal Radweg, která nás vede do Falkenbergu. Cyklostezka je to náročnější, po lesních cestách, dosti kopcovitá i kamenitá, ale vede moc pěknou přírodou a při příjezdu do Falkenbergu se nám jako bonus naskýtá krásný výhled na zdejší hrad. …

Více » Bludice, 14. února 2014

Beskydský smrkáč, Beznoska Weizenbock a další novinky

V posledních dvou týdnech jsme měli nějaké extra štěstí, většina námi ochutnaných českých piv za moc nestála. Naštěstí se našlo pár zajímavých kousků, které to alespoň trochu vyvážily.

Netradiční pivo uvařili v Beskydském pivovárku v Ostravici. Je to Smrkáč, India Pale Ale s nakuřovaným sladem, chmelený americkými chmely s přídavkem smrkového jehličí. Dokonce jsme zatnuli zuby a po dlouhé době si koupili i PETku, i když tento obal ze srdce nenávidíme. Dosti dřevité a pryskyřičné pivo s tóny bylin, kandovaného a tropického ovoce. Je sladší a zároveň slušně hořké…

Více » Marley, 12. února 2014

Bavorsko na kole, den 9 - Bayreuth, Windischeschenbach, Neuhaus

Ráno vstáváme brzy. Čeká nás dlouhá cesta přes pivní poušť v okolí Bayreuthu. Mnoho kilometrů musíme absolvovat téměř bez piva až do oblasti Zoiglů. Upřímně řečeno, až budeme příště plánovat podobný výlet, vezmeme to k Zoiglům raději spodem přes Pegnitz.

Do Bayreuthu z Nankendorfu vede Fränkische Schweiz Radweg. Zpočátku obyčejná lesní cesta, ale posléze se změní na rychle ubíhající asfaltku. V Obernsees uděláme nejspíš velkou chybu, když se rozhodneme asfaltový Radweg opustit…

Více » Bludice, 10. února 2014

nepřihlášen přihlášení
Ikonka webu www.pivnici.cz © 2011 Marley & Bludice, pivnici(uzenáč)pivnici.cz