Pivníci.cz - blog o pivu u nás i ve světě

Vítejte na Pivnících. Najdete zde naše názory na piva domácí i světová, informace o pivech, průvodce po pivních krajích, rady a tipy... nu, prostě cokoliv, co s pivem souvisí.

Nejnovější články a fotogalerie:

Labuť Black Wheat IPA, Klínec-Katz Aramis, Podleský Apač a další nová piva

Tento týden tu máme výjimečně druhou sadu pivních novinek. Urodilo se jich tolik, že je raději vypustíme už teď, ať máte o prodlouženém víkendu co číst (a případně i na nějakém festivalu či v multipípové hospůdce pít).

Litoměřická Labuť nás v dřívějších letech příliš nezaujala. Piva celkem pitelná, ale jinak nám v paměti ničím neutkvěla. Až minulý rok nás příjemně překvapil nakuřovaný Čmoud, vařený pro mělnického Němého medvěda. Teď jsme U Vodoucha potkali…

Marley, 30. dubna 2015, 10:17

Clock Nakuoření Huz, Falkon Bock, Matuška Osvoboditel, Kounice Sorachi Ace, Bašta 20° a jiné novinky

Už z názvu je patrné, že dnes nepůjde o nějaký druhořadý výčet nezajímavých zbytků, ale o řádně nabitý díl našich pivních novinek. Vyhledávat a ochutnávat nová piva už v dnešní době není žádná sranda jako před pár lety, ale skoro práce na plný úvazek, a ani tak člověk nestihne zkusit vše. No, alespoň se snažíme.

Snad nejpopulárnější český minipivovar Matuška k příležitosti výročí osvobození Československa uvařil pivo Osvoboditel. …

Marley, 28. dubna 2015, 11:02

Bavorsko na kole podruhé, 6. den - Drosendorf, Merkendorf, Breitengüssbach, Kemmern, Weiher

Ráno nám k snídani musí stačit samotné kafe. Jídlo jsme dojedli už včera ráno a od té doby jsme se pohybovali v tak zapadlých vesničkách, že jsme nikde nepotkali žádný obchod. Balíme tedy trochu hladoví a vyrážíme do Litzendorfu, kde cestou u rozkopané silnice potkáváme stánek pekařství. O snídani je postaráno. Dáváme si dva koláče a sníme je na lavičce vedle stánku. …

Bludice, 27. dubna 2015, 10:10

Svatý Norbert Maibock, Lužiny Beerstriker, ležák od Lucky Bastarda a jiné pivní novinky

Máme tu další díl z naší pravidelné rubriky „povídání o českých pivních novinkách“. Dnes tu je slušná všehochuť, piva ze všech koutů republiky, rovnoměrně rozdělená mezi spodně kvašené ležáky a svrchní ejly. Tedy vlastně nic netradičního, až na jednu brněnskou výjimku.

Klášterní pivovar Strahov přišel se zbrusu novým pivem, šestnáctkou Maibockem. Pivo je to sladové, nasládlé, lehce karamelové a toustové, zároveň je slušně znát chmel – tóny bylin, trochu i citrusové kůry. …

Marley, 22. dubna 2015, 11:15

Bavorsko na kole podruhé, 6. den (galerie)

Počet fotek: 56
Foceno: 17. července 2014

Další náročný den v pivním ráji. Čekají nás města Scheßlitz, Drosendorf, Merkendorf (ten máme dobře prozkoumaný z loňska), Breitengüßbach, Kemmern, Oberhaid a Weiher. Za zmínku stojí, že po cestě potkáváme tři pivovary jmenující se Wagner. Trošku chaos :)…

17. dubna 2015, 9:39

Šnajdr Vycpaná vydra, U Vacků Amber Ale, Hauskrecht Marcen a další pivní novinky

Dnes tu máme několik pivních novinek, včetně pár dosluhujících velikonočních kousků. Zase tak moc se tentokráte nedařilo, několik piv bylo rozporuplných, našla se i vyloženě špatná. Ale takový je už život, naštěstí se objevili i povedené záležitosti, které čest českého pivovarnictví zachránily.

Začneme těmi dobrými pivy. K příležitosti čtrnáctého výročí počátku obnovy Černokosteleckého zájezdního pivováru uvařil zdejší minipivovar Šnajdr několik piv. …

Marley, 15. dubna 2015, 11:34

Bavorsko na kole podruhé, 5. den - Breitenlesau, Hochstahl, Sachsendorf, Huppendorf a Lohndorf

Ráno se probouzíme do dalšího krásného slunečného dne. Rychle posnídáme, sbalíme a vyrážíme z kopce dolů do pivovaru Krug. Otevírá již v devět ráno. V prostoru před pivovarskou hospodou panuje rušný shon. Pravda, jako zákazníci jsme zde, s výjimkou několika snídajících ubytovaných hostů, jediní, ale po prostranství se pohybují zaměstnanci pivovaru, kteří svižně staví velký stan. Od čtvrtka až do pondělí zde probíhá jakýsi festival. …

Bludice, 13. dubna 2015, 9:56

Mazák tmavý velikonoční, BeerLab Porter, Malešov Weizen, Hostivar IPA a další nová piva

Tak tu po pár dnech máme opět přehled pivních novinek. Většinou se jedná o velikonoční piva, najdete tu ale i nevelikonoční zajímavosti a v závěru i jeden nový průmyslový cider.

Falkon si ve své pouti mořem pivních stylů nyní vybral Wee Heavy, neboli silný skotský ejl. Pivo je to pražené s tóny karamelu a oříšků, též i něco sušeného ovoce a chmelové zemitosti. V závěru je celkem alkoholové. Zajímavé pivo, popíjelo se slušně, ale nic, z čeho bychom si sedli na zadek. …

Marley, 8. dubna 2015, 10:06

Liberecký IPA festiválek no.2

Jak je naším dobrým zvykem, budeme v tomto článku opět dohánět resty a vrátíme se ve vyprávění 2 měsíce zpět. Na konci ledna se konal druhý ročník Libereckého IPA festiválku v Pivním baru Azyl. My jsme o návštěvě tohoto festiválku přemýšleli už minulý rok, ale nějak jsme se v zimním počasí nedokázali vykopat z našeho teplého pražského obydlí. Letos jsme se již účasti nevyhnuli. …

Bludice, 7. dubna 2015, 8:06

Kounický Melon, nakuřovaný Lucky Bastard, Podleský Mikeš a další nová piva

Tak tu máme tento týden druhé pivní novinky, opravdu se toho před Velikonoci urodilo habaděj. Dnes zde najdete snad všechno – ejly, ležáky, u nás méně tradiční pivní styly, piva výborná i piva nechutná.

Lucky Bastard uvařil speciální várku svého piva Black, s použitím 85% nakuřovaného sladu. Pivo je to výrazně uzené a pražené, s tóny hořké čokolády a kávy, lehce se projevuje i chmel, borově a citrusově. …

Marley, 3. dubna 2015, 10:30

Anketa:

Poslední komentáře: