Pivníci.cz - blog o pivu u nás i ve světě

Vítejte na Pivnících. Najdete zde naše názory na piva domácí i světová, informace o pivech, průvodce po pivních krajích, rady a tipy... nu, prostě cokoliv, co s pivem souvisí.

Nejnovější články a fotogalerie:

Bavorsko na kole podruhé, 5. den (galerie)

Počet fotek: 56
Foceno: 16. července 2014

Pouť po bavorských pivovarech, den pátý. Dostáváme se do pivního ráje, nyní nás čeká jeden pivovar za druhým, už podle počtu fotek je poznat, že šlo o náročný den. Na trase je Breitenlesau, Hochstahl, Heckenhof, Aufseß (všechny jsme projeli už vloni), Sachsendorf, Huppendorf, Tiefenellern, Lohndorf, Rossdorf a Geisfeld (tyhle poslední dvě též známe). …

22. ledna 2015, 8:30

Konrad Bizon, Albrecht 17 IPA, Vinohradský Jantar, Pivovarský dům Winter Ale a další novinky

Máme tu po týdnu opět další novinky z české pivní scény, tentokráte i za hojné účasti průmyslových pivovarů. Jako obvykle je mezi pivy dost ejlů, nechybí ani silné zimní spodně kvašené speciály.

Na výrobu ejlů se vrhl další průmyslový pivovar. Vratislavský Konrad na přelomu roku přišel s pivem Bizon Traditional Ale, označeným jako Black Ale. Je pražené a karamelové, lehce mandarinkové, broskvové a švestkové. …

Marley, 16. ledna 2015, 10:56

Bavorsko na kole podruhé, 4. den - Pottenstein, Oberailsfeld, Waischenfeld

Ráno se probouzíme do krásného slunečného dne. Snad nám to vydrží. Na louce sušíme boty a ponožky a zkoumáme další naplánovanou trasu. Ta nás povede přes Francké Švýcarsko. Bohužel to vypadá, že mnoho pivovarů v této oblasti má zrovna dnes Ruhetag. Nu, uvidíme.

Po dosušení bot, vypití lahváčů nakoupených včera a sbalení věcí, vyrážíme směr Pottenstein. …

Bludice, 14. ledna 2015, 9:59

Bavorsko na kole podruhé, 4. den (galerie)

Počet fotek: 37
Foceno: 15. července 2014

Čtvrtý den na kole po bavorských pivovarech. Čekala nás města Pottenstein, Oberailsfeld a Waischenfeld, celkově pět pivovarů a slušné množství piv. I jinak bylo na co koukat. …

12. ledna 2015, 10:20

Všerad Red IPA, Lucky Bastard Strong Ale, Falkon Equinox, Zimní Karkulka a další nová piva

Tak tu máme první letošní pivní novinky, i když většinu piv jsme ochutnali ještě na konci minulého roku. Ale nebojte, v pivnicích a pivotékách ještě tato piva povětšinou k zastihnutí jsou. Je mezi nimi řada zvláštních a osobitých kousků, ale též mnoho nadmíru vydařených.

Zkusili jsme ještě pár posledních vánočních piv, třebas IPA 2 xmas z Chotovin. Je velmi ovocná, plná pomerančů, mandarinek i tropického ovoce. …

Marley, 9. ledna 2015, 11:47

Ohlédnutí za pivním rokem 2014

Takže jsme opět úspěšně přežili další rok a my vám již počtvrté přinášíme ohlédnutí, ve kterém, stejně jako v předchozích letech, shrneme naše pivně nejzajímavější zážitky roku 2014.

V uplynulém roce jsme ochutnali 1597 nových piv (nebohá játra), na kolech jsme se opět vypravili do Bavorska, několik dní jsme ochutnávali Kölsch v Kolíně nad Rýnem a Altbier v Düsseldorfu, zajeli jsme se podívat do Berlína a…

Bludice, 2. ledna 2015, 9:53

Clock Helles Bock, Hauskrecht Flek, nakouřená Kolčavka, Bulovka Weizen Trippelbock a další novinky

Máme tu konec roku a my si zde ještě střihneme poslední pivní novinky. Ochutnávali jsme v posledních týdnech poctivě, takže se toho nahromadilo požehnaně, ale mezi všemi vánočními návštěvami a jinými povinnostmi nebyl moc čas něco sepsat. Dnes se zaměříme hlavně na vánoční piva a nebudeme je příliš pitvat, abyste si stihli vše přečíst, dokud jste ještě střízlivi :)

Opět tu máme dvojici nových piv z perspektivního pivovaru Clock. Prvním je Hektor+, šestnáctka helles bock s českými chmely,…

Marley, 31. prosince 2014, 10:38

Bavorsko na kole podruhé, 3. den - Kirchenthumbach, Pegnitz, Büchenbach

Celou noc je jasno a měsíc v úplňku nám svítí na stanovou plachtu. Ráno se ovšem probouzíme do dalšího zamračeného dne. Ale alespoň neprší. Děláme si kafe, čaj a dojídáme poslední zásoby jídla. Naštěstí je pondělí, takže budeme moci dokoupit proviant. Dnes nás čeká žíznivá cesta přes pivní poušť.

Jedeme dál po cyklostezce Haidenaab Radweg přes Mantel,…

Bludice, 18. prosince 2014, 9:45

Pivníkův průvodce pražskými pivotékami (3. vydání)

Na nákup vánočních dárků nám zbývá týden. A pivo je ideální dárek – snad pro každého dospělého neabstinenta se najde nějaké zajímavé, které mu zachutná, i když normálně pivo nepije či se mu dokonce běžné pivo hnusí. Stejně jako vloni a předloni přinášíme pro naše pražské čtenáře podrobný seznam pivoték, včetně pár tipů, co v které pivotéce zkusit nakoupit. Od minulého roku se také pražská pivotéková scéna trochu obměnila, pár slibných podniků přibylo,…

Marley, 16. prosince 2014, 9:23

Břevnovský Porter ze sudu po whisky, BeerLab X-Rye Saison a další nová piva

Je to jen týden, co jsme tu sepisovali pivní novinky, a za tu dobu se nám jich nastřádala další pěkná hromada. Kdybychom to zde rozepisovali poctivě a podrobně, tak by to bylo tak na pět článků. Takže v následujících řádcích, jak je u nás v poslední době zvykem, zmíníme hlavně to zajímavé a dobré.

V Břevnově nedávno nalahvovali svoje druhé v dubovém sudu dozrávané pivo. Podobně jako v případě Imperial Stoutu ležel i nový Porter v sudu po whisky. Pokud se nepleteme, tak v něm odpočíval více než půl roku. Whisky je opravdu znát už z prvního přičichnutí, dále je tam něco hořké čokolády, alkoholu, švestek a rozinek. …

Marley, 12. prosince 2014, 10:56

Nově navštívěné hospody:

Kalendář akcí:

leden 2015

  • 19.
  • 20.
  • 21.
  • 22.
  • 23.
  • 24.
  • 25.
  • 26.
  • 27.
  • 28.
  • 29.
  • 30.
  • 31.

únor 2015

  • 1.
  • 2.
  • 3.
  • 4.
  • 5.
  • 6.
  • 7.
  • 8.
  • 9.
  • 10.
  • 11.
  • 12.
  • 13.
  • 14.
  • 15.
  • 16.
  • 17.
  • 18.
  • 19.
  • 20.
  • 21.
  • 22.

Anketa:

Poslední komentáře: