Pivníci.cz - blog o pivu u nás i ve světě

Vítejte na Pivnících. Najdete zde naše názory na piva domácí i světová, informace o pivech, průvodce po pivních krajích, rady a tipy... nu, prostě cokoliv, co s pivem souvisí.

Nejnovější články a fotogalerie:

Bavorsko na kole podruhé, 3. den - Kirchenthumbach, Pegnitz, Büchenbach

Celou noc je jasno a měsíc v úplňku nám svítí na stanovou plachtu. Ráno se ovšem probouzíme do dalšího zamračeného dne. Ale alespoň neprší. Děláme si kafe, čaj a dojídáme poslední zásoby jídla. Naštěstí je pondělí, takže budeme moci dokoupit proviant. Dnes nás čeká žíznivá cesta přes pivní poušť.

Jedeme dál po cyklostezce Haidenaab Radweg přes Mantel,…

Bludice, 18. prosince 2014, 9:45

Pivníkův průvodce pražskými pivotékami (3. vydání)

Na nákup vánočních dárků nám zbývá týden. A pivo je ideální dárek – snad pro každého dospělého neabstinenta se najde nějaké zajímavé, které mu zachutná, i když normálně pivo nepije či se mu dokonce běžné pivo hnusí. Stejně jako vloni a předloni přinášíme pro naše pražské čtenáře podrobný seznam pivoték, včetně pár tipů, co v které pivotéce zkusit nakoupit. Od minulého roku se také pražská pivotéková scéna trochu obměnila, pár slibných podniků přibylo,…

Marley, 16. prosince 2014, 9:23

Břevnovský Porter ze sudu po whisky, BeerLab X-Rye Saison a další nová piva

Je to jen týden, co jsme tu sepisovali pivní novinky, a za tu dobu se nám jich nastřádala další pěkná hromada. Kdybychom to zde rozepisovali poctivě a podrobně, tak by to bylo tak na pět článků. Takže v následujících řádcích, jak je u nás v poslední době zvykem, zmíníme hlavně to zajímavé a dobré.

V Břevnově nedávno nalahvovali svoje druhé v dubovém sudu dozrávané pivo. Podobně jako v případě Imperial Stoutu ležel i nový Porter v sudu po whisky. Pokud se nepleteme, tak v něm odpočíval více než půl roku. Whisky je opravdu znát už z prvního přičichnutí, dále je tam něco hořké čokolády, alkoholu, švestek a rozinek. …

Marley, 12. prosince 2014, 10:56

Pivní rozmanitost počtvrté v novém

Jedna z našich nejoblíbenějších pivoték, vlastně naše první oblíbená pivotéka, se nedávno počtvrté přestěhovala a včera proběhlo slavnostní znovuotevření. Původně pivotéka sídlila v malinkých prostorech na Husitské 37, před dvěma lety se přesunula na Korunní 106 nad klub Hoo Doo, následně pak o rok později utekla před vznikajícím Vinohradským pivovarem do druhého patra. Do prostor vedle tělocvičny připomínajících výukovou místnost z chudší střední školy. …

Marley, 9. prosince 2014, 9:57

Primátor IPA, Matuška Devítka a Knír, Clock Sarah a Double IPA, Zemská IBA, Mazák IPA a jiné novinky

Zase tu máme pořádnou fůru pivních novinek. Některé pivovary stihly během chvíle připravit i dvě nová piva, a musíme uznat, že se řada nových kousků opravdu povedla. Jako obvykle mezi pivy vede styl IPA, u nás je prostě stále „in“. 

Začneme dlouho očekávanou novinkou z náchodského Primátora, jedná se o India Pale Ale, jak jinak. Je to docela karamelový ejl s tóny broskví, pomerančové kůry i tropického ovoce. Hořkost má vyšší,…

Marley, 5. prosince 2014, 9:50

Dojmy z nového pražského pivovaru Lužiny

Minulou středu otevřel své pípy veřejnosti další pražský pivovar. Jmenuje se Lužiny a jeho pivovarská restaurace je (bez domácího piva) v provozu již půl roku. Pivovar se nachází hned u zastávky metra, v obchodním centru Lužiny. Takže i když je dále od centra než jiné pivovary, dostanete se do něj vcelku rychle. 

V den prvního čepování byla v Lužinách všechna piva zdarma. Docela jsme se báli, že to zde bude…

Marley, 4. prosince 2014, 10:30

Výlet po pivovarech jižní Moravy, část 1. - Kroměříž a Zlín (galerie)

Počet fotek: 27
Foceno: 1. listopadu 2014

Na počátku listopadu jsme si udělali výlet po jihomoravských pivovarech a zajímavých vícepípových hospodách. Přes den jsme navštívili pivovar Maxmilián, Radniční sklípek a Černého orla v Kroměříži, ve Zlíně pak pivovar Čechmánek, Zelenáčovu šopu a Zlínského ševce. …

1. prosince 2014, 9:26

První čepování Lužinských piv (galerie)

Počet fotek: 23
Foceno: 26. listopadu 2014

Restaurace pivovaru Lužiny je už v provozu téměř půl roku, jejich vlastní pivo se ale na čep dostalo až nyní ve středu. My jsme u toho samozřejmě nemohli chybět…

28. listopadu 2014, 9:20

Dojmy z Budvaru B:Cryo

Když Budějovický Budvar představil svoji novinku, vymrazované pivo B:Cryo, byli jsme na vážkách. Zaplatit 250 až 400 korun za třetinku silného piva nám přeci jen přišlo trošku příliš, na druhou stranu nás hodně zajímalo, jak bude pivo chutnat. Minulý pátek jsme se potkali s Boříkem a nakonec jsme se rozhodli ve třech zajít pivo zkusit do pivovaru U Medvídků, kde ho měli mít za poměrně slušné tři stovky (kde bude za ty čtyři, když v centru Prahy ne?). …

Marley, 24. listopadu 2014, 9:32

Budvar B:Cryo (galerie)

Počet fotek: 14
Foceno: 21. - 22. listopadu 2014

Tak jsme se nakonec rozhodli zkusit atrakci jménem Budvar B:Cryo, tedy zřejmě první český Eisbock neboli vymrazované pivo. Dojmy ještě sepisujeme, zatím se můžete pokochat komentovanými fotografiemi. …

22. listopadu 2014, 16:36

Nově navštívěné hospody:

Kalendář akcí:

prosinec 2014

  • 22.
  • 23.
  • 24.
  • 25.
  • 26.
  • 27.
  • 28.
  • 29.
  • 30.
  • 31.

leden 2015

  • 1.
  • 2.
  • 3.
  • 4.
  • 5.
  • 6.
  • 7.
  • 8.
  • 9.
  • 10.
  • 11.
  • 12.
  • 13.
  • 14.
  • 15.
  • 16.
  • 17.
  • 18.
  • 19.
  • 20.
  • 21.
  • 22.
  • 23.
  • 24.
  • 25.

Anketa:

Poslední komentáře: