V posledních letech se u nás objevují, jak v tištěných tak i internetových magazínech, názory emeritních sládků, slavných hospodských a výčepních…
Celý svět, ale hlavně Německo a jeho Bavorsko, dnes slaví zásadní pivní výročí. Je tomu přesně 500 let, co byl přijat zákon o čistotě piva…
Nedávno jsme na naše stránky ke všem pivům přidali údaj o energetické hodnotě. Běžného pivaře to asi moc vzrušovat nebude, ale pokud se trochu zajímáte…
Další pivní rok rok je úspěšně za námi. V následujících řádcích se tu podělíme o naše „nej“ zážitky, zajímavá piva, festivaly i podniky a přidáme i nějakou tu poutavou statistiku. …
O chystaných změnách v aktuální přihlouplé pivní legislativě (vyhláška č. 335/1997 Sb., § 11-15) se mluví už nejméně rok. Teď v prosinci se konečně na veřejnost dostal návrh nové vyhlášky…
Už třikrát jsme tu psali před Vánoci o pražských pivotékách, jejich sortimentu a tipech na dárky. Tentokráte jsme si řekli, že přidáme i něco hodnotnějšího a trvalejšího.
Po úspěchu mapy českých pivovarů jsme se rozhodli udělat něco podobného i pro pražské pivotéky. Mapu najdete…
Je tomu rok, co jsme spustili nové stránky Pivníků. Psali jsme, že vzhled není úplně definitivní, a že na tom budeme ještě pracovat. Jak to byl první krůček k něčemu trochu použitelnějšímu, tak stávající vizáž berte jako krůček druhý. …
Minipivovary u nás rostou jako houby po dešti. Dalším novým přírůstkem je pražský Pivovar Národní, není příliš daleko od dalších pivovarů jako je Pražský most U Valšů či U Medvídků. Jen to má malý háček – zatím to ještě není pivovar.
Pivovar Národní byl vybudován hned vedle Nové scény Národního divadla, v areálu kláštera voršilek. Ještě před pár týdny zela budova prázdnotou, ale nyní je zde už pěkná poměrně velká restaurace. Při cestě na zahrádku potkáte měděnou varnu z uzavřeného průhonického pivovaru U Bezoušků,…
Před časem nás kontaktovali lidé stojící za začínajícím projektem Pivní zásilka s dotazem na možnost nějaké spolupráce. Jelikož žádnou reklamu ani PR články na našem webu mít nechceme, tak jsme v tomto pomoci nemohli. Nicméně projekt nám přišel sympatický, domluvili jsme se na zaslání jedné zásilky zdarma, o které pak my napíšeme naše dojmy, ať už budou jakékoliv.
Jak to vlastně funguje? V zahraničí je model podobných pivních balíků běžný, nejde o nic nového – platíte nějakou pevnou sumu a na oplátku dostáváte piva dle výběru daného prodejce…
Dnes tu máme pár slov o našem přehledu aktuálně v Praze čepovaných piv. Pro ty, kteří ho neznají, je to stránka s pravidelně aktualizovaným seznamem piv v našich oblíbených hospodách.
Před pár lety jsme tu měli v databázi šest hospod, časem ale uhynula Merenda a o něco později přestala restaurace Nota Bene aktualizovat seznam čepovaných piv, takže jsme ji též vyškrtli. V posledních dnech jsme ale zapracovali a rozšířili seznam na celých deset sledovaných hospod. …