Články s tématem pivní turistika

Podobně jako mnoho dalších cyklistů i nás vylákalo krásné sobotní počasí k oprášení kola po zimě a vyjetí do terénu. A kam jinam vyrazit než za pivem? :) Rozhodli jsme se, že pro náš první letošní pivní cyklovýlet po několika měsících strávených aktivním gaučingem vytyčíme kratší trasu ze Zličína do Berouna. Hlavním pivním cílem bylo navštívit pivovar Berounský medvěd, na který se v poslední době objevilo několik pozitivních ohlasů.

Již na Zličíně se rozhodujeme, že si uděláme kratší zajížďku do Hostivic…

Mám teď práce až nad hlavu, takže se k nějakému sofistikovanějšímu a pravidelnějšímu psaní článků nedostanu. Shrnu tedy naše pivní zážitky v uplynulém týdnu do jednoho rychlého článku :)

O našem sobotním pivním výletu v Olomouci jsem již psala v samostatném článku. V neděli jsme na něj navázali krátkou odpolední návštěvou dvou Brněnských restauračních pivovarů. Tím prvním byl pivovar Magistr. O naší první návštěvě tohoto pivovaru jsem již psala. Tentokrát jsme sem zaskočili pouze na chvilku a na ochutnání čtyř malých piv, která však byla bohužel horší, než při naší minulé návštěvě. …

Tuto sobotu jsme strávili prozkoumáváním pivních krás Olomouce. První naše kroky v tomto městě však překvapivě nevedli do jednoho z místních restauračních pivovarů, ale na doporučení kamaráda domorodce jsme zamířili do irské hospody s nepálskou kuchyní na oběd. Restaurace Crack se nachází v prostorách bývalého Olomouckého opevnění (Vodních kasáren). Interiér je tvořen místnostmi s masivními cihlovými klenbami. Prostory jsou členité a rozdělené do několika místností s oddělenou kuřáckou a nekuřáckou částí. Proč se podnik označuje za irskou hospodu jsem však úplně nepochopila. Na žádné irské speciality (ať už…

Dnes přidávám několik poznámek ke čtyřem poměrně novým pivům, která se objevila na území Prahy. První dva zástupci ukazují na nový trend pražských restaurací nechávat si pro sebe vařit speciálně na míru pivo v některém ze spřízněných malých pivovarů. A tak tu máme dvě restaurace přímo na Václaváku, kde si můžete dát originální piva a to prosím navíc za velmi přijatelnou cenu. To jsme museli ozkoušet.

První restaurace, kterou jsme navštívili, byla Staročeská restaurace v Grand hotelu Evropa. Restaurace se nachází…

Na nedělní poledne jsme měli naplánovanou návštěvu pivovaru Pegas. V Magistrovi jsme se však od pana Svobody dozvěděli o dalším novém pivovaru, který úplně unikl naší pozornosti. Nachází se až na kraji Brna a jmenuje se Líšeňský pivovar. Měníme tedy plány a místo do Pegasu (který už bohužel navštívit nestihneme), vyrážíme do Líšně. Líšeňský pivovar se nachází v jakémsi komunistickém nákupním komplexu. Uvnitř je však velmi pěkně opravený a útulný. Pozitivem je, že je čistě nekuřácký. Navíc je také téměř prázdný. …

Tento víkend jsme s přítelem strávili v Brně předvánoční návštěvou rodiny, předáváním dárků a samozřejmě také vzdělávací cestou po brněnských pivovarech, restauracích a pivních barech.

Prvním navštíveným podnikem byla restaurace Na Tahu nacházející se blízko brněnského nádraží. Velmi příjemný podnik s korektní obsluhou. Prostor je tuším pouze nekuřácký. Točí zde několik piv vyráběných českými pivovary patřících koncernu Heineken. Za slušnou cenu se zde můžete velmi dobře najíst. Z piv jsme ochutnali kvasnicové…

S Ujkovickým pivem jsem se poprvé setkala záhy po uvedení minipivovaru do provozu. Byla to tehdy tmavá patnáctka, kterou jsme měli možnost ochutnat v Kulovém blesku. Bylo to pivo malinko divoké, neučesané, se slabším řízem, výrazně kávové, s nádechem spáleniny a lehce lihovou linkou. Rozhodně nebylo nudné a přes všechny vady, které by na něm hledal kdejaký pivní odborník, mi zachutnalo. Od té doby jsme se s „ujkovickým“ nesetkali až do této neděle, kdy jsme jej vyrazili ochutnat přímo do minipivovaru při příležitosti prodejního dne. …

V sobotu 8.10. se v Plzni konal tradiční běžecký půlmaraton. Kamarád Honza oblékl dres a tretry a za našeho fandění vyrazil na trať. My, které nedostanou nikdy více tepláky, jsme si vymysleli konkurenční závod po plzeňských pivovarech.

Začínáme kousek od startu Plzeňského půlmaratonu v pivovaru Groll. Zde vaří dva ležáky tradičního plzeňského typu: světlou jedenáctku a polotmavou jedenáctku. Žádné ovocné ochucené experimenty, ba dokonce ani pšeničná piva, jen a pouze starou dobrou klasiku. Navíc oba ležáky leží měsíc v dubových sudech…

Podzim je pro pivní nadšence jedním z nejpestřejších pivních období. Malé pivovárky se předhánějí v tom, kdo uvaří originálnější a lákavější podzimní pivo. V září a říjnu se objevují nejrůznější polotmavé pšenice a ovocná piva s podzimní tematikou. Později je pak začnou střídat silné speciály. Dokonce i větší pivovary se snaží přihřát polívčičku různými Svatováclavskými pivy. Na Strahově nám na podzimní trudomyslnost uvařili Antidepressant, U Medvídků se opět na čepu objevil X-BEER 33 a Jihoměstský pivovar na listopad plánuje nové India Pale Ale. A to je jenom několik málo příkladů z mnoha. …

Za italským pivem do Říma? Proč ne. Sice jsme primárně vyrazili na dovolenou, okukovat památky, fotit, ochutnávat těstoviny a úžasnou italskou zmrzlinu, ale na pivo jsme si během těch čtyř dnů v Římě čas našli. A rozhodně jsme nelitovali. Itálie je sice známa především svým vínem, ale italští malí pivovarníci se za svá piva rozhodně stydět nemusí. Právě naopak.

Již předem jsme si vytipovali přes RateBeer několik nejlépe hodnocených pivních barů a restaurací v Římě, na místě pak naše volba padla na restauraci a pizzerii Bir&Fud ve známé čtvrti Transtevere. …