Bernard Bohemian Ale

Světle měděná barva, čiré. Pěkná světlá pěna, dobře drží.

Vůně kořeněná koriandrová, sladová, lehce karamelová, sušeného ovoce (pomeranče, meruňky), náznak alkoholu.

Chuť sladová, koriandrová, lehce sušeného ovoce, nasládlá a karamelová. Střední říz, lehce plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání delší, kořeněné koriandrové, sladové, lehce karamelové, pomerančové kůry, medové, trochu sušených meruněk a hruškových křížal.

Stále docela koriandrové pivo, ale o něco méně než při premiéře. Pije se vcelku dobře, ale uzrálá verze byla lepší.

Barva tmavší zlatá, čiré. Nižší pěkná spíše méně stabilní pěna.

Vůně sladší, sladová, s výraznými tóny koriandru, lehce medová, s nádechem jablečných křížal a lehce bylinnými tóny.

Střední říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce medové, s tóny jablečných křížal a výrazně koriandru. Hořkost je nižší až střední, s lehce bylinně chmelovými tóny. Doznívání je sladové, lehce medové, výrazně koriandrové, s nádechem jablečných křížal.

Okej pivo, ale koriandru je v něm na můj vkus trochu moc.

Barva měděná, lehce zakalené. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.

Vůně sladová, lehce medová, kořeněná (koriandr), s tóny jablečných křížal a pomerančové kůry.

Střední jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladové, medové, kořeněné (koriandr), s tóny jablečných křížal a pomerančové kůry. Hořkost je nižší. Doznívání je sladové, medové, s tóny jablečných křížal a pomerančové kůry, kořeněné (koriandr) a lehce alkoholové. Alkoholová hřejivost na závěr.

Fajn sladší belgičan. Za ty dva roky se uhladil a vyvážil. Už to není taková koriandrová bomba. Dobře se popíjí.

Měděná barva, téměř čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží.

Vůně jablečných křížal, kandovaného ovoce (pomeranče, třešně), sladová, koriandrová, lehce alkoholová.

Chuť koriandrová, kandovaného ovoce, sladová, nasládlá. Střední říz, plnější tělo. Hořkost je lehká s náznakem kyselosti, doznívání delší, kandovaného ovoce, koriandrové, pomerančové kůry, lehce jablečného kompotu, trochu hřejivé a lesního medu.

Příjemný a dobře pitelný silák belgického typu. Takhle více než dva roky starý je o několik úrovní lepší než čerstvá láhev.

Tmavší zlatá barva, čiré, pěkná bílá pěna, době drzí.

Vůně velmi koriandrová, pomerančové kůry, sladová.

Chuť velmi koriandrová, sladová, nasládlá. Lehce vyšší říz, lehce plnější tělo, Hořkost je střední, doznívání delší, sladové, kořeněné koriandrové, alkoholově hřejivé, lehce pomerančové kůry. Závěr je takový trochu lihový.

Velmi koriandrové pivo, celkem hřejivé, zpočátku se pít dá, ale s ohříváním je koriandr velmi nepříjemný a dělá pivo dosti špatně pitelným. Tahle várka mi přijde mnohem horší než ta předchozí.

Cena 29,90 Kč za 0,5 l v Globusu

Barva tmavě zlatá, čiré. Nízká málo stabilní pěna.

Vůně výrazně koriandrová, na pozadí lehce karamelová, alkoholová.

Střední velmi jemný perlivý říz, střední plnost. V chuti sladké, karamelové, výrazně koriandrové, s ovocnými tóny jablečných křížal a pomerančové kůry na pozadí, lehce alkoholové. Hořkostí je nižší. Doznívání je výrazně kořeněné koriandrové, sladké, lehce karamelové a alkoholové. Alkoholová hřejivost na závěr.

Rána koriandrovým kladivem. Vyloženě špatné není, ale znovu bych si ho určitě nekoupila. 

Cena 35 Kč za 0,33 l v Polévkárně paní Mančo

Měděná barva, čiré, nižší bílá pěna, celkem drží.

Vůně výrazně koriandrová, nasládlá, lehce tóny připomínající uzeniny (ano, zní to směšně, asi je to spíše z té vysoké koncentrace koriandru).

Chuť koriandrová, sladová, sladší (taková až skoro cukrová). Střední perlivý říz, plnější tělo. Hořkost je lehčí, doznívání delší, koriandrové, sladové, nasládlá, lehce karamelové, medové a alkoholově hřejivé, trocha ovoce (meruňky, pomerančová kůra).

Celkem fajn sladší pivo, ale toho koriandru je tam fakt moc. Ale pít se to dá.