Šeptá se o tom už dlouho, že hospody Kulový blesk a Zlý časy, které už provozují „pivovar“ Bad Flash a stejnojmenný internetový obchod s pivy, mají v plánu v Praze otevřít nový pivní bar. A nyní se tento plán stal skutečností.
Bad Flash Bar otevřel…
Už třikrát jsme tu psali před Vánoci o pražských pivotékách, jejich sortimentu a tipech na dárky. Tentokráte jsme si řekli, že přidáme i něco hodnotnějšího a trvalejšího.
Po úspěchu mapy českých pivovarů jsme se rozhodli udělat něco podobného i pro pražské pivotéky. Mapu najdete…
Minulý týden Prahu obohatil další pivně zajímavý podnik. Po nedávném 21pípovém baru u náměstí Míru tu máme bar s osmi pípami a pivotékou kousek od Staroměstského náměstí. …
Minulý pátek v Praze proběhl jeden z posledních letošních pivních festivalů. A nebyl to jen tak ledajaký festival, od běžných pivních akcí se přeci jen trochu lišil. …
Praha je od října o jeden pivně zajímavý podnik bohatší. Tento podnik nese trochu kostrbatý název – 20 PIP Craft Beer Pub, má 21 výčepních kohoutů a nachází se hned u náměstí Míru. …
Nepřetržitý proud nových pivovarů neustává, jen během prázdnin jich vypustilo své pivo do světa přes deset dalších. I Praze boom pokračuje, počet zdejších pivovarů se začíná blížit třicítce. Dnes se ve zkratce podíváme na jednu novinku, restaurační pivovar U Dobřenských. …
Pivních festivalů jsou spousty. Těm, které jsou čistě záležitostí jednoho pivovaru, se většinou vyhýbáme, neb nabídka nebývá příliš zajímavá, často jde o piva, která člověk s trochou námahy ochutná v řadě pivně zajímavých hospod. Občas je ale taková akce něčím výjimečná, pivovar třeba nabídne většinu svého sortimentu či nějaké speciální pivo. Minulý rok jsme si takto užívali na Strahově (letos nám to bohužel nevyšlo), teď pro nás podobnou akci připravil i Matuška.
Sobotní festival se konal v restauraci Mozaika Burger & Co., kde běžně najdete asi největší výběr piv od Matušky v Praze. …
Minulý týden, v pátek a sobotu, proběhl čtvrtý ročník pivního festivalu Žižkovské pivobraní na pražské Parukářce. Potřetí se jeho organizace ujala městská část Praha 3. Nebyl to sice festival, na který bychom se měsíc dopředu těšili, ale nakonec jsme se na něj zašli podívat v pátek i sobotu. V následujících řádcích se podělíme o naše dojmy, jakož i dojmy z ochutnaných piv.
Jakožto pracujícím se nám v pátek na Parukářku se povedlo dostat až kolem šesté. Prostranství se stánky nejen pivovarů už bylo slušně zaplněno, nějaké to místo…
Minipivovary u nás rostou jako houby po dešti. Dalším novým přírůstkem je pražský Pivovar Národní, není příliš daleko od dalších pivovarů jako je Pražský most U Valšů či U Medvídků. Jen to má malý háček – zatím to ještě není pivovar.
Pivovar Národní byl vybudován hned vedle Nové scény Národního divadla, v areálu kláštera voršilek. Ještě před pár týdny zela budova prázdnotou, ale nyní je zde už pěkná poměrně velká restaurace. Při cestě na zahrádku potkáte měděnou varnu z uzavřeného průhonického pivovaru U Bezoušků,…
Není to ani rok od chvíle, kdy v Kateřinské otevřela malá hospůdka Dno pytle, specializující se především na bavorská piva. Rok uplynul jako voda a hospůdka opět zavřela. Naštěstí ne natrvalo. Dno pytle se pouze přesunulo do většího prostoru na Vinohradské.
V pondělí se konala slavnostní otvíračka nového prostoru, na které jsme prostě nemohli chybět… podobně jako nespočet pivních milovníků z celé Prahy a přidruženého okolí. …