Články s tématem Praha

Na nákup vánočních dárků nám zbývá týden. A pivo je ideální dárek – snad pro každého dospělého neabstinenta se najde nějaké zajímavé, které mu zachutná, i když normálně pivo nepije či se mu dokonce běžné pivo hnusí. Stejně jako vloni a předloni přinášíme pro naše pražské čtenáře podrobný seznam pivoték, včetně pár tipů, co v které pivotéce zkusit nakoupit. Od minulého roku se také pražská pivotéková scéna trochu obměnila, pár slibných podniků přibylo,…

Jedna z našich nejoblíbenějších pivoték, vlastně naše první oblíbená pivotéka, se nedávno počtvrté přestěhovala a včera proběhlo slavnostní znovuotevření. Původně pivotéka sídlila v malinkých prostorech na Husitské 37, před dvěma lety se přesunula na Korunní 106 nad klub Hoo Doo, následně pak o rok později utekla před vznikajícím Vinohradským pivovarem do druhého patra. Do prostor vedle tělocvičny připomínajících výukovou místnost z chudší střední školy. …

Minulou středu otevřel své pípy veřejnosti další pražský pivovar. Jmenuje se Lužiny a jeho pivovarská restaurace je (bez domácího piva) v provozu již půl roku. Pivovar se nachází hned u zastávky metra, v obchodním centru Lužiny. Takže i když je dále od centra než jiné pivovary, dostanete se do něj vcelku rychle. 

V den prvního čepování byla v Lužinách všechna piva zdarma. Docela jsme se báli, že to zde bude…

Před dvěma týdny jsme tu psali o otevíračce pivovaru Kolčavka a nyní tu máme další pražský pivovar – ten Vinohradský. Najdete ho kousek od zastávky Orionka.

Práce na pivovaru započaly před necelými dvěma lety (v lednu 2013), v prostorách, které dříve obýval klub Hoo Doo a pivotéka Pivní rozmanitost…

Od minulého čtvrtku je Praha zase o jeden pivovar bohatší. V Libni uprostřed ničeho, trošku mimo dosah hromadné dopravy, byl v prostorách restaurace Večerní škola otevřen pivovar Kolčavka.

Slavnostní otevření bylo plánováno na pátou hodinu, nám se bohužel kvůli pracovnímu vytížení podařilo na místo dostat až kolem šesté, což se ukázalo jako velká chyba. Už před vchodem jsme potkali…

Už dva měsíce bedlivě sledujeme Facebookovou stránku Sidrárna, kde se postupně začaly objevovat informace o novém pražském podniku, zaměřeném hlavně na cider. Ve světě takové podniky nejsou úplně výjimečné, třebas v Londýně mají známý Cider Tap. Minulý pátek jsme se konečně dočkali a podnik jménem Incider Bar otevřel své dveře veřejnosti.

Nachází se na známé hipsterské ulici Krymské, pár metrů od…

Stejně jako v minulém roce měl letos pivní festival PivoPění proběhnout opět v Dejvicích, nicméně pár dní předem byl organizátory (tedy městskou částí) zrušen. Naštěstí se ale brzy poté objevila informace o chystaném 3. českém PivoPění v Horních Počernicích, takže pivní nadšenci nemuseli smutnit a bylo jak zaplnit první říjnový víkend.

Festival probíhal na nádvoří u zámku Chvaly,…

Konečně jsme se dočkali. Minulý pátek provozovatelé vinohradské pivotéky Beergeek otevřeli dlouho očekávaný pivní bar, nachází se hned u stanice metra Jiřího z Poděbrad. Pořádných pivních podniků je v Praze jako šafránu, takže jsme u otevření rozhodně nemohli chybět.

Musíme říct, že Beergeek Bar je moc pěkný. Majitelé si ho celý postavili sami…

Tuto sobotu v naší domovině proběhl již druhý ročník Dne českého piva. Tento umělý pivní svátek, umístěný na 27. září – den před Svatým Václavem, na nás sice zpočátku příliš nezapůsobil, ale řada pivovarů se k němu přidala a připravila něco zajímavého a méně obvyklého, takže výsledek je docela pozitivní. A když to pomůže nahnat lidi do hospod a přinutí je zkoušet něco méně tradičního, tak je to jenom dobře. Prozkoumali jsme nabídku pivovarů, vynechali nám známá piva…

Pivovary v Česku rostou rychleji než houby po dešti, jen za dvacet dní od zveřejnění naší mapy pivovarů se nám na ní objevilo několik nových špendlíků. Jeden nový pivovar přibyl nedávno i v Praze a nám to nedalo a zajeli jsme se mu mrknout na zoubek. V následujících pár řádcích se podělíme o naše zjištění.

Pivovar se jmenuje Šedivák, leží až v poměrně vzdálených Bohnicích…