Články s tématem Sibeeria / BeerLab

Uběhl týden a my tu pro vás máme další výpis nových piv. Sice se jich neurodilo tolik, ale o to jsou povedenější. Příjemně nás překvapila i některá stará známá piva, jiná zase ale zklamala.

Létající pivovar Beergeek Baru, vařící piva pod jménem BeerLab, přišel po pár měsících s novinkou. Je to Imperial IPA Say Wow!, silák s 8,2 % alkoholu. Velmi ovocné pivo s tóny manga, liči, ananasu, mandarinek a grepů, zároveň hodně sladové a lehce karamelové. Hodně, ale příjemně hořké, alkohol prakticky není znát. Parádní pivo, skvěle pitelné,…

Tak tu po pár dnech máme opět přehled pivních novinek. Většinou se jedná o velikonoční piva, najdete tu ale i nevelikonoční zajímavosti a v závěru i jeden nový průmyslový cider.

Falkon si ve své pouti mořem pivních stylů nyní vybral Wee Heavy, neboli silný skotský ejl. Pivo je to pražené s tóny karamelu a oříšků, též i něco sušeného ovoce a chmelové zemitosti. V závěru je celkem alkoholové. Zajímavé pivo, popíjelo se slušně, ale nic, z čeho bychom si sedli na zadek. …

Máme tu opět další přehled pivních novinek – na devět dní jsme si odskočili do zahraničí a hned se nám jich tu vyrojilo tolik, že jsme sotva stíhali je ochutnat. Některá nová piva se opravdu povedla, jiná naopak docela zklamala.

Začneme jedním novým podnikem – Praha je zase o jednu multipípovou hospodu bohatší. U Václavského náměstí, v nechvalně proslulé ulici Ve Smečkách byla na přelomu roku otevřena „pivotéka“ Illegal Beer. Je to nekuřácký pivní bar s šesti pivy na čepu,…

Je to jen týden, co jsme tu sepisovali pivní novinky, a za tu dobu se nám jich nastřádala další pěkná hromada. Kdybychom to zde rozepisovali poctivě a podrobně, tak by to bylo tak na pět článků. Takže v následujících řádcích, jak je u nás v poslední době zvykem, zmíníme hlavně to zajímavé a dobré.

V Břevnově nedávno nalahvovali svoje druhé v dubovém sudu dozrávané pivo. Podobně jako v případě Imperial Stoutu ležel i nový Porter v sudu po whisky. Pokud se nepleteme, tak v něm odpočíval více než půl roku. Whisky je opravdu znát už z prvního přičichnutí, dále je tam něco hořké čokolády, alkoholu, švestek a rozinek. …