V následujících řádcích se podělíme o naše zážitky z návštěvy Brna. A jelikož před necelým rokem na pardubickém nádraží…
Pokračujeme závěrečným dílem naší pouti po brněnských pivnicích. Tentokráte překvapivě nebyly nejlepšími pivy ejly či stouty, ale častěji klasické ležáky…
Máme tu konec roku, ale my si ještě před jeho oslavou dáme poslední pivní novinky. Tímto článkem se letos dostáváme na číslo 90, čímž o celý jeden kus překonáváme rekord z roku 2013. Nu, na bilancování je ještě čas, vrhněme se na ta nová piva. …
Opět tu máme další soupis nových a zajímavých piv. V posledních dnech se toho urodilo tolik, že část ještě nemáme zpracovánu a budeme ji muset nechat na příští týden. Ale i tak tu toho bude až až.
Zámecký pivovar Frýdlant připravil hned dvě novinky. První je Albrecht Pale Ale Melchior, dvanáctka s převážně americkými chmely. Je citrusová, bylinná, hezky sladová, s trochou liči, pryskyřice a borovice. Slušně hořká, málo řízná, dobře pitelná. …
Máme tu konec roku a my si zde ještě střihneme poslední pivní novinky. Ochutnávali jsme v posledních týdnech poctivě, takže se toho nahromadilo požehnaně, ale mezi všemi vánočními návštěvami a jinými povinnostmi nebyl moc čas něco sepsat. Dnes se zaměříme hlavně na vánoční piva a nebudeme je příliš pitvat, abyste si stihli vše přečíst, dokud jste ještě střízlivi :)
Opět tu máme dvojici nových piv z perspektivního pivovaru Clock. Prvním je Hektor+, šestnáctka helles bock s českými chmely,…
Už jsme tu zase nějakou tu dobu neměli přehled českých pivních novinek. Pár piv nás zaujalo opravdu hodně, několik dalších bylo příjemných a dlouhá řada jich byla takových spíše průměrných. Alespoň těch vyloženě špatných bylo málo.
Pivovar Clock uvařil druhé pivo ze své sezónní série No Idols!. Tentokráte se jedná o pivo American IPA, polotmavou patnáctku. Je hodně citrusově chmelová, s tropickým ovocem a lehkými pryskyřičnými tóny. Je i příjemně…
Zase jsme tu chvíli neměli pivní novinky, ale nebojte, naše pravidelná nálož topinek, citrusové kůry, chlebové kůrky, karamelek a máslíčka je opět tady :) Tentokráte je toho hodně, též i díky tomu, že zmíníme pár nových piv, které jsme potkali při naší návštěvě v Brně.
Pražské hospody Zlý časy a Kulový blesk přišly s dalšími dvěma pro ně vařenými pivy. Celkově to za půl roku dělá už deset „Bad Flash“ kousků. Nyní se do vaření piva na zakázku zapojil i sám velký Matuška…
S Marleyem celkem pravidelně jezdíme za účelem různých rodinných návštěv do Brna a většinou spojíme příjemné s příjemným a doplníme tyto výlety také o průzkum brněnské pivní scény. Předminulý víkend jsme tak po nějaké době opět navštívili všechny brněnské restaurační minipivovary a v tomto článku shrnu nejčerstvější dojmy z těchto podniků.
V současnosti jsou v Brně 4 restaurační minipivovary, přičemž jeden z nich provozuje dvě restaurace. Nejstarším brněnským mini, založeném již roku 1992, je pivovar Pegas, který později s odstupem dvanácti let následovat v roce 2004…