Svatý Norbert Smoked Porter (2016) Whisky Barrel-Aged

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
American Porter (Porter)
Skupina piv:
nakuřované pivo
oak chips aged
Pivovar:
Klášterní pivovar Strahov (Praha, Česká republika)
Obsah alkoholu: 6,3 %
Stupňovitost: 16° Plato
Hořkost: 50 IBU (EBU)
Chmel: Ekuanot (Equinox, HBC 366), Mosaic (HBC 369)
Kvasinky: svrchního kvašení
Složení: dubové chipsy po Caol Ila 12 whisky
Využitelná energie (odhad):
2530 kJ na 1 litr piva
www.klasterni-pivovar.cz/

Novější verze tohoto piva

Marley, 6. února 2016, točené, Klášterní pivovar Strahov (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Temně mahagonová až ebenová barva, velmi lehce zakalené, pěkná světle béžová pěna, dobře drží, krásně kroužkuje.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně pražená, kouřová, s tóny whisky a vanilky, čokoládová, trochu rozinková a citrusová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť čokoládová, pražená, s tóny whisky, lehce sušeného ovoce. Nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání dlouhé, čokoládové, lehce kouřové, tropického i lesního ovoce, bylinné, trochu vanilkové a dřevité. V závěru opět něco tónů whisky.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazný a velmi chutný Porter, výborně se popíjí.

Cena 45 Kč za 0,25 l
Bludice, 6. února 2016, točené, Klášterní pivovar Strahov (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva tmavě hnědá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, lehce hořké čokolády, kouřová a uzená, lehce bylinná a citrusová.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti pražené, s tóny hořké čokolády, uzené a lehce kouřové, se střední až vyšší hořkostí a citrusově (citronová kůra) chmelovými tóny, lehce bylinné. Doznívání je citrusové, s tóny tropického ovoce (mango, ananas), hořké čokolády a uzených tónů.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutné pivo, výborně se popíjí.

Cena 45 Kč za 0,25 l

Starší verze tohoto piva

Zmínky v článcích a hodnoceních

Únětický, strahovský a Matuškův masopust
Marley | 2. března 2017
… masopustní nakuřovaný porter, který se od loňské verze liší hlavně výměnou chmelů. Pivo opět zrálo na dubových …
Strahov nakuřovaný whisky Porter, Permon Imperial Stout, Lucky Bastard Barley Wine a jiná nová piva
Marley | 15. února 2016
… navíc zrál na dubových hoblinách. A letošní verze není dozrávaná na hoblinách obyčejných, ale na těch obohacených …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »