Už mnoho týdnů jsme tu zanedbávali pivní novinky – neměli jsme totiž mnoho volného času a vůbec jsme nestíhali třídit naše…
Po předvčerejších pivních novinkách tu máme pořádný nášup. Najdete tu…
Minulý pátek v Praze proběhl jeden z posledních letošních pivních festivalů. A nebyl to jen tak ledajaký festival, od běžných pivních akcí se přeci jen trochu lišil. …
Dnes tu máme několik pivních novinek, včetně pár dosluhujících velikonočních kousků. Zase tak moc se tentokráte nedařilo, několik piv bylo rozporuplných, našla se i vyloženě špatná. Ale takový je už život, naštěstí se objevili i povedené záležitosti, které čest českého pivovarnictví zachránily.
Začneme těmi dobrými pivy. K příležitosti čtrnáctého výročí počátku obnovy Černokosteleckého zájezdního pivováru uvařil zdejší minipivovar Šnajdr několik piv. …
Tak tu máme po týdnu další výběr pivních novinek. Čím dál populárnější se stávají jednochmelová piva, neboli Single Hop, ve kterých jde o zdůraznění chmelového projevu dané odrůdy. V posledních týdnech se takovýchto piv objevila celá řada, dnes tu máme najednou tři zástupce. A objevují se i další, u nás méně obvyklá piva, třebas dva Extra Special Bittery a jedno silné pivo, které dozrávalo v sudu po whisky.
A začneme právě pivem, které zrálo ve whisky sudu. …
Je to jen týden, co jsme tu sepisovali pivní novinky, a za tu dobu se nám jich nastřádala další pěkná hromada. Kdybychom to zde rozepisovali poctivě a podrobně, tak by to bylo tak na pět článků. Takže v následujících řádcích, jak je u nás v poslední době zvykem, zmíníme hlavně to zajímavé a dobré.
V Břevnově nedávno nalahvovali svoje druhé v dubovém sudu dozrávané pivo. Podobně jako v případě Imperial Stoutu ležel i nový Porter v sudu po whisky. Pokud se nepleteme, tak v něm odpočíval více než půl roku. Whisky je opravdu znát už z prvního přičichnutí, dále je tam něco hořké čokolády, alkoholu, švestek a rozinek. …
Tuto sobotu v naší domovině proběhl již druhý ročník Dne českého piva. Tento umělý pivní svátek, umístěný na 27. září – den před Svatým Václavem, na nás sice zpočátku příliš nezapůsobil, ale řada pivovarů se k němu přidala a připravila něco zajímavého a méně obvyklého, takže výsledek je docela pozitivní. A když to pomůže nahnat lidi do hospod a přinutí je zkoušet něco méně tradičního, tak je to jenom dobře. Prozkoumali jsme nabídku pivovarů, vynechali nám známá piva…
Nedávno jsme psali, že pivovary s novinkami přes léto trochu polevily. Koncem léta ale jako by se snažily vše dohnat, takže v posledních dnech jsme naráželi na jedno nové pivo za druhým. A piva to nebyla jen tak obyčejná, řada z nich byla zajímavá a na Česko netradiční. Nu, dost tlachání, pojďme se na ně podívat.
Břevnovský klášterní pivovar přišel s novým pivem, ale ne tak ledajakým – minulý týden do lahví stočil Russian Imperial Stout Barrel Aged, tedy upravenou verzi…
V posledních týdnech bylo tak přefestivalováno, že jsme ani pořádně nestíhali psát o nových a zajímavých českých pivech. Řadu pivních novinek jsme zmínili v reportech z festivalů, ale většinou šlo jen o malé várky ze zapadlých pivovárků, na které člověk mimo pivovar a daný festival nenarazí. Teď tu máme přehled novinek převážně z Prahy, našlo se ale i něco ze zbytku republiky. S přicházejícím létem převažují lehké vydatně chmelené ejly a též se objevilo několik pšeničných piv. …
Velikonoce jsou úspěšně za námi a my tu pro vás máme opět nějaký ten přehled nových piv. Velikonoční piva jsme na rozdíl od minulého roku moc neochutnávali. Neměli jsme sílu zkoušet mnohá z nich znovu (až na jednu výjimku níže)… a různé zelené lahůdky od Primátora, Konrada či Litovele se nám též moc vyhledávat nechtělo. Naštěstí se ale v posledních týdnech vyrojila řada zajímavých piv nevelikonočních :)
Pivovar Podlesí navařil své druhé pivo…