Sládek: Kříž Štěpán
Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 14° Plato
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2180 kJ na 1 litr piva
2180 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě mahagonová. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, karamelová, lehce bylinná.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední velmi jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, se střední hořkostí a lehce bylinnými tóny. Doznívání je lehce bylinné, sladové, karamelové, lehce pražené.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutný tmavý speciál, velmi dobře pitelný.
0,3 l
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě mahagonová barva, čiré. Pěkná světlá pěna, dobře drží.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, karamelová, lehce sušeného ovoce (třešně, rozinky), trochu chmelově zemitá, s nádechem tabáku a lékořice.Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, karamelová, lehce sušeného ovoce a zemitá. Střední až nižší říz, střední až lehce vyšší plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, pražené, spáleného karamelu, lehce sušeného ovoce (rozinky, švestky), trochu zemité a lékořicové.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavé a velmi dobře pitelné tmavé pivo.Cena 32 Kč
za 0,5 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě mahagonová. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.Vůně (3 - dobré):
Vůně lehce karamelová, pražená, s tóny sušených švestek, rozinek a lehce višní.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti karamelové, lehce pražené, s tóny sušených třešní, lehce rozinek a švestek. Hořkost je nižší až střední. Doznívání je s tóny lesního medu, lehce karamelové, s nádechem pražených tónů a sušených třešní.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutné tmavé pivo. Velmi dobře se pije.Cena 23 Kč
za 0,3 l
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
(6,5 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
(4 - průměrné pivo) Zobrazit hodnocení
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Zmínky v článcích a hodnoceních
Chotoviny Dno pytle Blátotlačka, Bad Flash MaxiSaison, Chroust Rye IPA, Muflon Stout a jiné novinky
Marley | 14. března 2017
… to nevadí. Povedený kousek. Dali jsme si i tmavý speciál a ten nám chutnal ještě o trochu více – asi nejlepší pivo z …
Marley | 14. března 2017
… to nevadí. Povedený kousek. Dali jsme si i tmavý speciál a ten nám chutnal ještě o trochu více – asi nejlepší pivo z …
Třikrát nově v Praze - Galerka, výčep Hostomic na Soukenické a Hostivařská pivotéka
Marley | 6. února 2017
… – tedy světlá desítka, dvanáctka a tmavá čtrnáctka. Plus zde potkáte i případný sezónní speciál – ale vánoční …
Marley | 6. února 2017
… – tedy světlá desítka, dvanáctka a tmavá čtrnáctka. Plus zde potkáte i případný sezónní speciál – ale vánoční …
První ročník Pivního festivalu Řevnice
Marley | 2. června 2016
… za takovou pražskou cenu a velmi dobrý tmavý speciál z Hostomic, který chutnal trochu jako slabší baltský porter, …
Marley | 2. června 2016
… za takovou pražskou cenu a velmi dobrý tmavý speciál z Hostomic, který chutnal trochu jako slabší baltský porter, …
Den českého piva 2014, nová pivotéka Sedmej schod a otevření Malešického mikropivovaru
Marley | 30. září 2014
… máme raději spíše slabší Californii. Hostomická tmavá čtrnáctka byla nepříliš dobře vyladěná, v závěru docela máslová a …
Marley | 30. září 2014
… máme raději spíše slabší Californii. Hostomická tmavá čtrnáctka byla nepříliš dobře vyladěná, v závěru docela máslová a …
Pivo na Náplavce podruhé
Marley | 3. června 2014
… silných spodně kvašených piv jsme zvolili tmavý speciál z Hostomic. Hodně pražené a kávové pivo, s tóny pražených …
Marley | 3. června 2014
… silných spodně kvašených piv jsme zvolili tmavý speciál z Hostomic. Hodně pražené a kávové pivo, s tóny pražených …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Libertas Barley Wine Calvados Barrel Aged Cloves & Cinnamon 2020
26. 4.8 -
Zichovec / Brew Your Mind Winter Affair Gossip Double NEIPA
26. 4.8,8 -
Sibeeria Growler Imperial Stout
26. 4.8 -
Libertas Barley Wine Rhum Agricole Barrel Aged Pineapple & Ginger
25. 4.8 -
Lajka Hibernata / Métaphore Saturn 2021
25. 4.8,3 -
Zichovec / Sudden Death Winter Affair Gossip Fruited Sour Ale
25. 4.7,5 -
Antoš Call Me Jack
25. 4.7,8 -
Lajka Hibernata Dracunulus
25. 4.8,5 -
Board Ironingboard
24. 4.7 -
Thrills Berry on the Grave
24. 4.7,5
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024