Zichovec / Brew Your Mind Winter Affair Gossip Double NEIPA

8,8 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
New England IPA (India Pale Ale, Ale)
Spolupráce pivovarů:
Zichovec (Zichovec, Středočeský kraj, Česká republika)
Brew Your Mind sörfőzde (Szekszárd, Maďarsko)
Vařeno v:
Zichovec Louny (Louny, Ústecký kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 9 %
Stupňovitost: 20° Plato
Chmel: Žatecký poloraný červeňák, Nelson Sauvin, Citra (HBC 394), Strata (X-331)
Slad: ječný, ovesný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: cukr
Složení podrobně: chmel Citra ve formě Cryo extraktu
Využitelná energie (odhad):
3160 kJ na 1 litr piva
pivovarzichovec.cz/
Další fotky:
Marley, 28. března 2024, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Světle zlatá až světle oranžová barva, velmi zakalené. Slušná světlá pěna, celkem drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně tropického ovoce (mango, marakuja), lehce jahodová, žlutých melounů, hroznová, trochu bylinná a citrusová (pomeranče).
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť velmi ovocná, džusová, trochu bylinná a nasládlá. Střední až nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání dlouhé, tropického ovoce (mango, marakuja, papája), lehce žlutých melounů, pryskyřičné, trochu jahodové, hroznové, broskvové, malinko křídové.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Šťavnatá ovocitá bomba, parádně pitelná.
Bludice, 28. března 2024, plech:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva světle oranžová, velmi silně zakalené. Nižší průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, šťavnatá, s tóny jahod, tropického ovoce (mango, ananas), bílého vína, papáji a citrusů (grepy, pomeranče).
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední velmi jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti lehce sladové, jemně obilné, se spíše vyšší hořkostí a jemnou chmelovou nakyslostí, s citrusově (grepy, pomeranče) chmelovými tóny, tóny papáji, manga, jahod a bílého vína. Doznívání je poměrně dlouhé a výrazné, citrusové (grepy, pomeranče), s tóny papáji, jahod, manga, bílého vína, s jemně obilným nádechem a lehkou alkoholovou linkou. Jemná struktura.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Chutná výrazně chmelená NEIPA, skvěle se popíjí.

Stočeno: 21. března 2024
Minimální trvanlivost: 21. září 2024
Cena 92,80 Kč za 0,5 l (Zichovec eshop, sleva 20 %, eshop akce)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »