Po týdnu tu máme další přehled pivních novinek. Dnes to bude hodně nabité…
Měli jsme v posledních dnech poněkud napilno, v pátek i sobotu Pivobraní, následná pracovní cesta Bludice do Krakova a zdejší pivní průzkum (snad z toho bude i nějaký článek), navíc s sebou přivezla hromadu piv z polských minipivovarů (v Polsku jsou lahvová piva mnohem zajímavější než u nás). A teď příprava na Festival minipivovarů na Hradě. Ale konec plácání, tady jsou slibované pivní novinky.
Sokolovský pivovar Permon v posledních týdnech pořádně zabral a chrlí jedno pivo za druhým. …
Máme tu další přehled nových českých piv. Dnes tu bude větší množství piv různě dochucených a upravených…
Jsou tu první letošní pivní novinky. Nicméně je pravda, že jde většinou o piva z přelomu roku…
Minulé pondělí oslavil létající pivovar Falkon za přítomnosti zakladatele Jakuba Veselého v pražském baru Napalmě čtyři roky své existence…
Minulý týden se s pivními novinkami opravdu roztrhl pytel a některá z těchto piv nás velmi příjemně překvapila. To se v Česku moc často nestává :-)
Začneme pivovarem Hendrych z Vrchlabí. Jeho tři základní spodně kvašená piva (H8, H11 a H13) jsou sice dobrá, ale nějak výrazně nás neuchvátila. K svrchně kvašené prvotině, novému Pale Ale jsme proto zpočátku přistupovali s nedůvěrou, ale pivo nás odzbrojilo už svojí vůní – pořádná chmelová ovocná bomba…
Začíná nám jaro a roztrhl se pytel s všemožnými novými ejly a slušně chmelenými ležáky. Raději teď při pěkném počasí (konečně!) pivo popíjíme, než o něm píšeme… takže se nám zápisky trochu nakupily. No, pojďme bez otálení na to.
K příležitosti sta let od narození Bohumila Hrabala uvařil Nymburský pivovar nové pivo. V Praze jsme na něj nenarazili, takže nezbylo než si na něj udělat menší cyklistický výlet do Nymburka. Pivo se zve Jubilejní ležák a…
Pro dnešek jsme připravili pár řádků o nových pivech z přelomu srpna a září. Piva to jsou z různých koutů republiky a jako obvykle nejčastěji ejly.
Opět tu máme další Single Hop ejl z Radniční Jihlavy. Tentokráte se chmelilo oblíbenou Citrou. Pivo je hezky citrusové (nejvíce vyčnívají grepy a citrónová kůra), lehce sladové a má trochu vyšší hořkost. Kvasnice se naštěstí projevují jen malinko, pivo je příjemné a pije se dobře. …
Tak tu máme po týdnu další výběr pivních novinek. Čím dál populárnější se stávají jednochmelová piva, neboli Single Hop, ve kterých jde o zdůraznění chmelového projevu dané odrůdy. V posledních týdnech se takovýchto piv objevila celá řada, dnes tu máme najednou tři zástupce. A objevují se i další, u nás méně obvyklá piva, třebas dva Extra Special Bittery a jedno silné pivo, které dozrávalo v sudu po whisky.
A začneme právě pivem, které zrálo ve whisky sudu. …
Zase jsme kvůli dovolené nějakou tu chvíli nepřidali přehled nových a zajímavých piv. Dnes to napravíme…