Radniční Jihlava Post Apocalyptic Ale Citra

7,5 / 10
velmi dobré
Skupina piv:
single hop
Sezónní (dostupnost): jednorázová várka
Autor receptu: Dorážka Jaroslav
Obsah alkoholu: 4,9 %
Stupňovitost: 12,7° Plato
Chmel: Citra
Využitelná energie (odhad):
1990 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 29. června 2014, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně svěží, citrusová (mandarinky, citronová kůra, citrony, limetka, grepy), tropického ovoce (mango), sladová, lehce obilná.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, se střední až vyšší hořkostí a citrusovými tóny (limetka, mandarinky, citronová kůra, lehce grepy) a tóny tropického ovoce (mango). Doznívání je citrusově chmelové (mandarinky, limetka) s tóny tropického ovoce (mango).
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborně pitelné pěkně chmelené pivo.

Minimální trvanlivost: 26. července 2014
Marley, 1. září 2013, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavší zlatá barva, čiré, hezká světlá pěna, trochu kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně chmelová citrusová, lehce bylinná a tropické ovoce, sladová, trocha karamelek a kvasnic.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť chmelová citrusová, lehce bylinná, sladová. Střední říz, střední plnost těla. Dochuť středně až kapku více hořká, doznívání delší, citrusové, bylinné, sladové a kapku kvasnicové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemný ejl, hezky nachmelený a dobře pitelný. Jen po ohřátí se objeví trocha kvasnicových tónů (přestože je pivo čiré).
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva zlatá, lehce zakalené. Nízká hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně citrusová s tóny grepů a citrónové kůry, lehce kvasničné, sladové.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední až vyšší říz, nižší až střední plnost. V chuti lehce sladové, velmi lehce kvasničné, se střední až vyšší hořkostí a citrusovými tóny grepů, citrónové kůry a lehce nádechem mandarinek. Doznívání je dlouhé citrusové s lehce chlebovým nádechem.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Dobře pitelné pivo a příjemně chmelené pivo.

Cena 28 Kč za 0,5 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Matuška Bad Flash, Albert Ale, Albrecht Pale Ale a další novinky
Marley | 3. července 2014
… z jednochmelové série Post Apocalyptic „Ejl“. Citra byla opakováním z loňského roku a stejně jako minule byla hezky …
Rebel IPA, Vyškov APA a několik dalších pivních novinek
Marley | 27. září 2013
… pivy se vůbec srovnávat nedá, i jihlavská verze byla o poznání lepší. Falkon uvařil už sedmého Stalkera. Je to …
Jubilejní Vyškov, radniční Citra a řada dalších pivních novinek
Marley | 9. září 2013
… obvykle nejčastěji ejly. Opět tu máme další Single Hop ejl z Radniční Jihlavy. Tentokráte se chmelilo oblíbenou …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…