Sezónní (dostupnost): jednorázová várka
Sládek: Dorážka Jaroslav
Autor receptu: Dorážka Jaroslav
Obsah alkoholu: 4,9 %
Stupňovitost: 12,7° Plato
Chmel: Citra
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
1990 kJ na 1 litr piva
1990 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně svěží, citrusová (mandarinky, citronová kůra, citrony, limetka, grepy), tropického ovoce (mango), sladová, lehce obilná.Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, se střední až vyšší hořkostí a citrusovými tóny (limetka, mandarinky, citronová kůra, lehce grepy) a tóny tropického ovoce (mango). Doznívání je citrusově chmelové (mandarinky, limetka) s tóny tropického ovoce (mango).Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborně pitelné pěkně chmelené pivo.Minimální trvanlivost: 26. července 2014
Vzhled (3 - dobré):
Tmavší zlatá barva, čiré, hezká světlá pěna, trochu kroužkuje.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně chmelová citrusová, lehce bylinná a tropické ovoce, sladová, trocha karamelek a kvasnic.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť chmelová citrusová, lehce bylinná, sladová. Střední říz, střední plnost těla. Dochuť středně až kapku více hořká, doznívání delší, citrusové, bylinné, sladové a kapku kvasnicové.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemný ejl, hezky nachmelený a dobře pitelný. Jen po ohřátí se objeví trocha kvasnicových tónů (přestože je pivo čiré).Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva zlatá, lehce zakalené. Nízká hustá poměrně stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně citrusová s tóny grepů a citrónové kůry, lehce kvasničné, sladové.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední až vyšší říz, nižší až střední plnost. V chuti lehce sladové, velmi lehce kvasničné, se střední až vyšší hořkostí a citrusovými tóny grepů, citrónové kůry a lehce nádechem mandarinek. Doznívání je dlouhé citrusové s lehce chlebovým nádechem.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Dobře pitelné pivo a příjemně chmelené pivo.Cena 28 Kč za 0,5 l
Zmínky v článcích a hodnoceních
Matuška Bad Flash, Albert Ale, Albrecht Pale Ale a další novinky
Marley | 3. července 2014
… z jednochmelové série Post Apocalyptic „Ejl“. Citra byla opakováním z loňského roku a stejně jako minule byla hezky …
Marley | 3. července 2014
… z jednochmelové série Post Apocalyptic „Ejl“. Citra byla opakováním z loňského roku a stejně jako minule byla hezky …
Rebel IPA, Vyškov APA a několik dalších pivních novinek
Marley | 27. září 2013
… pivy se vůbec srovnávat nedá, i jihlavská verze byla o poznání lepší. Falkon uvařil už sedmého Stalkera. Je to …
Marley | 27. září 2013
… pivy se vůbec srovnávat nedá, i jihlavská verze byla o poznání lepší. Falkon uvařil už sedmého Stalkera. Je to …
Jubilejní Vyškov, radniční Citra a řada dalších pivních novinek
Marley | 9. září 2013
… obvykle nejčastěji ejly. Opět tu máme další Single Hop ejl z Radniční Jihlavy. Tentokráte se chmelilo oblíbenou …
Marley | 9. září 2013
… obvykle nejčastěji ejly. Opět tu máme další Single Hop ejl z Radniční Jihlavy. Tentokráte se chmelilo oblíbenou …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Sibeeria Growler Imperial Stout
26. 4.8 -
Libertas Barley Wine Rhum Agricole Barrel Aged Pineapple & Ginger
25. 4.8 -
Lajka Hibernata / Métaphore Saturn 2021
25. 4.8,3 -
Zichovec / Sudden Death Winter Affair Gossip Fruited Sour Ale
25. 4.7,5 -
Antoš Call Me Jack
25. 4.7,8 -
Lajka Hibernata Dracunulus
25. 4.8,5 -
Board Ironingboard
24. 4.7 -
Thrills Berry on the Grave
24. 4.7,5 -
Antoš Antošovy koule
24. 4.7 -
MadCat Sin Kitty Rosé (2024)
24. 4.7
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024