Tak tu zase po chvíli máme malý přehled novinek z pivní scény, dnes čistě v podání malých či kočovných pivovarů. Řada dalších novinek se vyrojila i nyní, takže příští týden čekejte pokračování. Slova jako tradiční a nudné zde rozhodně nezazní :-)
Létající pivovar Nomád po pár měsících klidu přišel hned se dvěma novými pivy. Prvním z nich je Kiss Saison, který byl vařen ve spolupráci s Andersem Kissmeyerem. Pivo je pořádně nachmelené (s šesti druhy chmele, nechybí oblíbený český Kazbek), kořeněné, zázvorové s fůrou citrusové kůry i květinových a bylinných tónů. Výrazně hořké a zajímavé. Jen škoda nižšího řízu, při delším popíjení je pak trochu únavné – vysoká saisonovská perlivost by mu prospěla více. Druhým novým pivem je Nomád Kapitán, který by se měl v budoucnu vařit v novém Nomádově působišti v Děčínském minipivovaru. Je to světlý ležák, též slušně nachmelený s bylinnými a kořenitými tóny, hořký a drsnější. Nepije se špatně, je netradiční (asi i díky chmelu Smaragd), ale asi by nějaké doladění užil.
Falkon, další kočovný pivovar, přišel také s několika novinkami. V hospodách se objevilo pár soudků s dvacítkami Falk:on a Falk:off. O dvojité IPA Falk:off jsme psali již v reportu ze Slunce ve skle, Imperial Stout Falk:on se nám podařilo okusit nyní. Výrazné pivo s chutí hořké čokolády, kávy, trochy karamelu a sušeného ovoce. Má příjemné a dlouhé doznívání, hezky se usrkávalo. Další novinkou je upravená verze Honey Pale Ale, krom změn ve složení sladů a chmelů se změnil i sám med a zvýšilo se jeho množství. Takže místo prakticky neznatelného medového charakteru je nyní pivo hezky sladově medové, k tomu se přidává něco bylinných i citrusových chmelových tónů a kapka kvasnic. I přes vyšší říz je to slušně vyvážené a dobře pitelné pivo.
Dostali jsme se i k jedné novince ze Slovenska. Ve Zlých časech se na čepu objevila černá Blues IPA z pivovaru Kaltenecker. Je chmelově citrusová i tropicky ovocná, zároveň výrazně čokoládová a kávová. Má příjemné lehce plnější tělo a střední hořkost, celkově jde o překvapivě jemné pivo, báječně pitelné. Pivní purista by asi řekl, že na černou IPA je málo nachmelené a hořké, ale koho to zajímá, dokud je pivo skvělé?
Na počátku října se objevilo nové pivo z jednochmelové série Radničního pivovaru Jihlava, tentokráte s anglickým chmelem Goldings. Je hořčejší, bylinné, má aroma pomerančové kůry a marmelády, též je příjemně sladové a toustové. Povedené pivo, sice to není taková líbivka jako verze s moderními chmely, ale řadíme jej mezi nejlepší z celé série. Do konce zbývá už jen Sorachi Ace, Premiant a Pacific Jade. Na ten prvně jmenovaný jsme opravdu zvědaví, to rozhodně nebude žádné profláklé Amarillo :-)
Jinak se v těchto dnech do hospody dostávají nové várky starých známých piv jako je nakuřovaný Prager Laffe Smokie či jihlavský Pumpkin Ale. Teď je prostě ideální čas navštívit váš oblíbený podnik s čtvrtou pípou :-)
Štítky
Související články
Související piva
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Zichovec Sour Calamansi 12
7. 1.8 -
Matuška Piña Colada
7. 1.7,8 -
Raven Cold Summer
7. 1.7,3 -
Flying Couch / Track B-B-B-Berliner
15. 12.5,5 -
Õllenaut Visa Piiga
15. 12.6 -
Parovar MEDová 12°-ka
22. 9.1,5 -
Alternate Ending Secret Probation
17. 9.6 -
The Garden / Fast Fashion West Coast IPA
17. 9.7 -
Funky Fluid 5th Anniversary
17. 9.7 -
The Garden / Fausto Imperial Florida Weisse Mango, Lime & Raspberry
17. 9.7
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 11 - Bayreuth a Cheb
21 fotek, 29. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024