Zvíkov Stout Barrel Aged

7 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 8,9 %
Stupňovitost: 20,3° Plato
Další přísady: pražený ječmen
Využitelná energie (odhad):
3220 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo v sudu po Bowmore whisky
Bludice, 25. května 2016, točené, Zlý časy (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně pražená, alkoholová, s velmi lehce dřevitým nádechem a nádechem sušených švestek.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, s tóny hořké čokolády, sušených švestek, lehce alkoholu, dřevitým nádechem a nádechem whisky. Hořkost je střední. Doznívání je alkoholové, pražené, s tóny hořké čokolády, nádechem sušených švestek a ostružin a lehkým nádechem whisky.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Chutný imperial stout, whisky sud se na něm moc nepodepsal, ale pije se dobře.

Cena 79 Kč za 0,3 l
Marley, 25. května 2016, točené, Zlý časy (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Ebenová barva, čiré, slušná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, alkoholová, lehce vanilková, hořké čokolády, trochu švestková a rozinková.
Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, hořké čokolády, nasládlá, lehce sušeného ovoce. Nízký jemný říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, hořké čokolády, pražené, lehce karamelové, oříškové, alkoholové, trochu vanilkové, tonů whisky, švestek a rozinek.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Výrazné a příjemné pivo, docela alkoholové, whisky příliš znát není. Popíjí se moc dobře.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Co pít na devátém Slunci ve skle?
Marley | 16. září 2016
… bychom hlavně silnější piva a ve whisky sudu dozrávaný stout. Wywar – sloveský minipivovar, v sortimentu má mnoho …
Permon 19 chmelů, Raven + Weißenohe Pils, Zvíkov Barrel Aged, Albrecht CZ APA a další pivní novinky
Marley | 3. června 2016
… po skotské whisky Bowmore, vznikl tak Stout Barrel Aged. Pivo je to hodně pražené, s tóny hořké čokolády a nádechem …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…