Zhůřák Saazer Weisse

7,2 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Wheat Ale
Pivovar:
Zhůřák (Zhůř, Plzeňský kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 6,5 %
Stupňovitost: 14,5° Plato
Hořkost: 50 IBU (EBU)
Chmel: Harmonie, Žatecký poloraný červeňák
Slad: pšeničný, plzeňský, Pale Ale, CaraPils
Kvasinky: Wyeast 3068 Weihenstephan Weizen (bavorské pšeničné, svrchního kvašení)
Využitelná energie (odhad):
2250 kJ na 1 litr piva
www.pivovarzhurak.cz/
Další fotky:
Marley, 3. dubna 2018, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Světle zlatá barva, více zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně kořeněná hřebíčková, lehce jablečná, citrusová a hroznová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť kořeněná, sladová, lehce jablečná. Střední říz, střední až lehce plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání delší, kořeněné hřebíčkové, lehce jablečné, hroznové a citrusové (limetky, grepy, citróny).
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemný a velmi dobře pitelný silnější weizen.

Cena 40 Kč za 0,3 l
Marley, 5. dubna 2017, točené, Bad Flash Bar Krymská (Praha, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Světle zlatá až slámová barva, více zakalené, slušná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, obilná, lehce citrusové kůry, kořeněná hřebíčková, trochu bylinná.
Chuť (3 - dobré):
Chuť kořeněná, sladová, obilná, lehce ovocná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání lehce delší, sladové, obilné, kořeněné hřebíčkové, lehce kvasnicové, jablečné, banánové a peprné.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Fajn pšenka, zajímavá a dobře pitelná.

Cena 55 Kč za 0,3 l
Bludice, 13. června 2015, točené, Festival minipivovarů na Pražském hradě 2015 (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva žlutá, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, výrazně banánová, vanilková, lehce hřebíčková, chlebová.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladší sladové, lehce nakyslé, s tóny banánů, citrónové kůry, lehce vanilky a hřebíčku. Doznívání je sladové, citrusové (citronová kůra), lehce banánové, lehce obilné.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Svěží a výborně pitelná pšenice.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Sibeeria Session NEIPA, Zhůřák Dark Dawn BIPA, Mazaný Lišák Bůček, Hendrych Saison a další novinky
Marley | 12. dubna 2017
… se pije. Po dvou letech jsme zkusili Saazer Weisse, pšenici vydatně chmelenou českými chmely. Zajímavá a chutná, …
Festival minipivovarů na Pražském hradě počtvrté
Bludice | 19. června 2015
… známá pšenice ze Strahova, novinka Zhůřák Saazer Weisse a Šnajdr světlý ležák 11%, kterého jsme bohužel stihli …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »