Zhůřák Black Hole

8,9 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Russian Imperial Stout (Stout)
Pivovar:
Zhůřák (Zhůř, Plzeňský kraj, Česká republika)
Sládek: Baerwaldt Chris
Obsah alkoholu: 7,7 %
Stupňovitost: 19,5° Plato
Hořkost: 65 IBU (EBU)
Chmel: Summit, Nugget, Cascade
Slad: Pale Ale, Black, čokoládový, CaraPils
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: pražený ječmen, oves
Využitelná energie (odhad):
3110 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.pivovarzhurak.cz/
Další fotky:
Marley, 1. dubna 2019, točené, Once Upon a Beer (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, zdá čiré. Pěkná světle béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně hořké čokolády, pražená, lehce sušeného ovoce (třešně, rozinky), trochu vanilková, alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť pražená, čokoládová, lehce karamelová, sušeného ovoce. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, pražené, čokoládové, lehce citrusové (pomeranče, grepy), trochu lesního ovoce (jahody), karamelové a hřejivé.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazný, harmonický a skvěle se popíjející imperial stout amerického střihu.

Cena 55 Kč za 0,3 l
Bludice, 1. února 2019, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, kávová, s tóny červených pomerančů, malin, lesních jahod a hořké čokolády.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, lehce karamelové, s tóny hořké čokolády. Hořkost je vyšší, s tóny malin, lesních jahod, červených pomerančů a růžových grepů. Doznívání je pražené, lehce karamelové, s tóny růžových grepů, malin, lesních jahod, hořké čokolády. Jemná struktura.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výborné a vyvážené pivo, skvěle se popíjí.

Cena 53 Kč za 0,3 l
Bludice, 5. dubna 2017, točené, Bad Flash Bar Krymská (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě mahagonová. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, lehce kouřová, s tóny hořké čokolády, lékořice, lehce grepů, lehce alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, kávové, s tóny hořké čokolády, lehce nasládlé, lehce tóny švestek. Hořkost je spíše vyšší, s tóny citrusové kůry. Doznívání je dlouhé, pražené, s tóny hořké čokolády, lehce citrusů (pomeranče, citronová kůra). Lehká alkoholová hřejivost na závěr. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Chutný imperial stout. Výborně se popijí.

Cena 59 Kč za 0,3 l
Marley, 5. dubna 2017, točené, Bad Flash Bar Krymská (Praha, Česká republika):
(9 - výjimečné pivo) Zobrazit hodnocení
Marley, 27. února 2017, točené, Napalmě (Na Žertvách / uzavřeno) (Praha, Česká republika):
(9 - výjimečné pivo) Zobrazit hodnocení
Bludice, 27. února 2017, točené, Napalmě (Na Žertvách / uzavřeno) (Praha, Česká republika):
(9 - výjimečné pivo) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Ohlédnutí za pivním rokem 2017
Marley | 17. ledna 2018
… porter, ve verzi dozrávané v dubovém sudu.Black Hole imperial stout s americkými chmely od Zhůřáka – skvělý pražený a …
Sibeeria Session NEIPA, Zhůřák Dark Dawn BIPA, Mazaný Lišák Bůček, Hendrych Saison a další novinky
Marley | 12. dubna 2017
… Na závěr jsme si dali ještě novinku Black Hole – imperial stout, o kterém jsme tu nedávno psali. Je to tekutá …
Poctivej bock, Albrecht Oatmeal Morion, Zhůřák Black Hole, třikrát slánská Továrna a jiná nová piva
Marley | 6. března 2017
… to špatné není. Novým pivem od Zhůřáka je Black Hole, devatenáctka imperial stout. Je pražená, čokoládová, s tóny …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »