Weltenburger Kloster Asam Bock

9,3 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Doppelbock (Bock)
Pivní podstyl:
Doppelbock Dunkel
Pivovar:
Weltenburg (Kelheim, Dolní Bavorsko, Bavorsko, Německo)
Obsah alkoholu: 6,9 %
Stupňovitost: 18,2° Plato
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2910 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.en.weltenburger.de
Další fotky:
Bludice, 2. srpna 2017, točené, Klosterschenke Weltenburg (Kelheim, Dolní Bavorsko, Bavorsko, Německo):
Vzhled (4,5 - úchvatné):
V kamenině. Krásná hustá velmi stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, karamelová, s tóny sušeného ovoce (švestky, třešně, rozinky), hořké čokolády, s nádechem lékořice.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední říz, vyšší plnost. V chuti pražené, karamelové, s tóny hořké čokolády, sušeného ovoce (rozinky, třešně, švestky), lehce lékořice. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé a výrazné, pražené, karamelové, s tóny sušeného ovoce (rozinky, třešně), nádechem lékořice, hořké čokolády a nepatrnou alkoholovou linkou. Jemná struktura.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výborný vyvážený tmavý bock. Skvěle se popíjí.

Cena 4,40 € za 0,5 l
Bludice, 2. února 2012, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva je velmi tmavě hnědá s narudlým nádechem. Pěna je hustá, průměrně stabilní, světle béžové barvy.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně je velmi příjemná. Sladší sladová, s výrazně melasovými tóny, lehce ovocnými tóny rozinek a lehce kávovými tóny.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Říz je nižší a jemný. Pivo je krásně plné. V chuti sladší, s tóny melasy, stopou lehce kyselejších rozinkových tónů. Doznívání je dlouhé topinkové, oříškové, rozinkové a lehce kávové. Závěr je suchý s kávově praženou tečkou.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Nádherné pití, které zasytí i zahřeje :)

Cena 45 Kč za 0,5 l v Pivní rozmanitosti

Zmínky v článcích a hodnoceních

Zima a jaro s bocky
Marley | 19. dubna 2012
… stali Weihenstephaner Korbinian a Weltenburger Kloster Asam Bock. Prvně jmenovaný si nás získal svojí bezvadnou chutí …
Devět bocků v Pivní rozmanitosti
Bludice | 6. února 2012
… své vadné lahve stejně jako víno. Weltenburger Kloster Asam Bock (6,9 % alkoholu) je jeden z nejlepších doppelbocků …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »