Obsah alkoholu: 4,1 %
Stupňovitost: 11,2° Plato
Hořkost: 33 IBU (EBU)
Barva: 74,5 EBC
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
1750 kJ na 1 litr piva
1750 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
uvařeno ke svátku Josefů a Josefín
uvařeno ke svátku Josefů a Josefín
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě mahagonová. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, kávová, lékořicová.Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti pražené, lehce kávové, s nádechem lékořice. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé, pražené, lehce kávové, s nádechem lékořice.Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutné, vyvážené, výborně pitelné pivo.Cena 32 Kč
za 0,3 l
Vzhled (4 - výborné):
Tmavě mahagonová barva, čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží, hezky kroužkuje.Vůně (4 - výborné):
Vůně pražená, chmelově kořenitá, lehce karamelová a bylinná.Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, lehce bylinná, karamelová, toustová, trochu kávová. Střední až lehce nižší jemnější říz, střední až trochu vyšší plnost těla. Hořkost je střední, doznívání středně dlouhé, pražené, chmelově bylinné, kořenité, trochu karamelové a citrusové kůry.Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemný, vyvážený a výborně pitelný ležák.Cena 32 Kč
za 0,3 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.Vůně (3 - dobré):
Vůně bylinná, lehce pražená a toustová.Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední velmi jemný říz, střední plnost. V chuti lehce pražené a toustové, se střední hořkostí a bylinně chmelovými tóny a lehce peprným a citrusovým (citronová kůra) nádechem. Doznívání je bylinné, lehce pražené, s lehkým nádechem citrónové kůry a toustů.Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Čisté, vyvážené, výborně pitelné pivo.Cena 49 Kč
za 0,5 l
Zmínky v článcích a hodnoceních
Ohlédnutí za pivním rokem 2017
Marley | 17. ledna 2018
… na jaře představili tmavou jedenáctku Josefínu, vyvážené a parádně pitelné pivo. Je vidět, že v Česku máme více …
Marley | 17. ledna 2018
… na jaře představili tmavou jedenáctku Josefínu, vyvážené a parádně pitelné pivo. Je vidět, že v Česku máme více …
Matuška Charles, Sibeeria Coco, Strahov Sakura, Hostivar tmavá 14, Únětická Josefína a další novinky
Marley | 22. března 2017
… uvařily Únětice. Je to tmavá jedenáctka Josefína, naražená k příležitosti březnového svátku Josefů a Josefín. Má …
Marley | 22. března 2017
… uvařily Únětice. Je to tmavá jedenáctka Josefína, naražená k příležitosti březnového svátku Josefů a Josefín. Má …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
Emelisse White Label Russian Imperial Stout Red Wine Blend BA
16. 3.8,8 -
BroKreacja Certain Death (2018)
16. 3.8,5 -
Pinta Kwas Theta Barrel Aged
16. 3.8,5 -
Golem Lilith (2018)
16. 3.8 -
Emelisse Heavy Dirty Blonde
15. 3.8,3 -
Lervig Coconuts
15. 3.8 -
Docteur Gab's Tempête
15. 3.7,5 -
Buddelship Doktor Schnabel
15. 3.7,8 -
BrewDog Sonic Boom V4
15. 3.8 -
Sudden Death Last Chance To Dance
14. 3.8
Znovu ochutnaná piva
-
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3 -
Hummel-Bräu Festbier Hell
19. 10.6,5 -
Zichovec Upside Down 12
18. 10.8
Nově navštívěné hospody
-
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5 -
Brauhaus Köthen
20. 1.6,5 -
Brauhaus Lüdde
18. 1.7
Nejnovější alba v galerii
-
Pivní festival na Kulaťáku a v Nuslích
22 fotek, 7. října 2022 -
3. výročí otevření pivovarských vrat pivovaru Libertas
25 fotek, 30. září 2022 -
Slunce ve skle 2022
20 fotek, 27. září 2022