Obsah alkoholu: 6,5 %
Stupňovitost: 17° Plato
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2700 kJ na 1 litr piva
2700 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavě měděná, čiré. Krásná hustá krémová velmi stabilní pěna.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, s ovocně bonparovými tóny, tóny třešní a malin, ostružin a lesního ovoce.Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti karamelové, s tóny lesního ovoce (maliny, jahody), tóny třešní, mandarinky, pomerančová kůra. Střední hořkost. Doznívání je velmi dlouhé a výrazné s tóny třešní, mandarinek, tropického ovoce a lehce karamelu.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Vynikající a chutné pivo. Skvěle se usrkává.Cena 65 Kč za 0,3 l
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě měděná až mahagonová barva, čiré, slušná světle okrová pěna.Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně chmelová ovocná (citrusová, angreštová), kořenitá, sladová, nasládlá, lehce toustová.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť ovocná (pomeranč, švestky, víno, taková bonbónová), sladová, karamelová, toustová, nasládlá, kořenitá až bylinná. Střední až nižší říz, plnější tělo. Dochuť středně až lehce více hořká, doznívání dlouhé, karamelové, ovocné, kořenité až bylinné.Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Zajímavé a moc hezky nachmelené pivo, usrkává se příjemně.Cena 65 Kč za 0,3 l
Zmínky v článcích a hodnoceních
Ohlédnutí za pivním rokem 2013
Bludice | 2. ledna 2014
… nachmelená a velmi jemná. U Tří růží Klášterní speciál Sv. Jiljí № 2 a № 5 Dvě verze Klášterního speciálu, který …
Bludice | 2. ledna 2014
… nachmelená a velmi jemná. U Tří růží Klášterní speciál Sv. Jiljí № 2 a № 5 Dvě verze Klášterního speciálu, který …
Permon Sherpa a BIPA, U Bizona Maté, Vimperský Bock a Svatý Jiljí #5
Marley | 1. listopadu 2013
… U Tří růží nám připravili již pátý Klášterní speciál Svatého Jiljí. Je výrazně nachmelený, citrusový, angreštový, …
Marley | 1. listopadu 2013
… U Tří růží nám připravili již pátý Klášterní speciál Svatého Jiljí. Je výrazně nachmelený, citrusový, angreštový, …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Obora DDH Cold IPA
23. 2.8 -
Mazák Vánoční IPA (2025)
22. 12.7,5 -
Zichovec Ježíšek 20 (2025)
9. 12.7,5 -
Raven Northern Christmas
9. 12.7 -
Clock Zlatý prasátko 2025 NEIPA
9. 12.6,3 -
Zichovec Malý Ježíšek 10 (2025)
9. 12.7,5 -
Zichovec Coconut Tiramisu Barley+Wheat Wine 2024
30. 10.8,3 -
Pinta Of the Month March 2025 Opening Hours
30. 10.7,5 -
Zichovec Masala Chai Barley Wine 2024
30. 10.7,5 -
Fenetra Signata 23
29. 10.8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Drinkøtéka
28. 1.9 -
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6
Nejnovější alba v galerii
-
Francie a Belgie na kole, den 34 - Belgie - Sint-Truiden a Hasselt
41 fotek, 10. dubna 2026 -
Francie a Belgie na kole, den 33 - Belgie - Aarschot, Lovaň a Jodoigne
41 fotek, 24. března 2026 -
Francie a Belgie na kole, den 32 - Belgie - Dendermonde a Mechelen
40 fotek, 13. března 2026