Sezónní (dostupnost): vánoční
Sládek: Maňák Robert
Autor receptu: Maňák Robert
Obsah alkoholu: 6,5 %
Stupňovitost: 16° Plato
Kvasinky: spodního kvašení
Složení: 4 druhy sladu a 2 druhy chmele
Využitelná energie (odhad):
2520 kJ na 1 litr piva
2520 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Temně měděná barva, téměř čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, slušně drží.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně medově sladová, nasládlá, lehce karamelová, rozinek, fíků a chlebové kůrky, na pozadí zatuchlé a máslíčkové tóny.Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, karamelová, chlebové kůrky, lehce nasládlá. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední s náznakem kyselosti, doznívání delší, sladové, karamelové, chlebové kůrky, bylinné, kořenité, lehce ovocné – třešní, rozinek, citrusové kůry, troška máslíčka a koření.Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Fajn speciál, zajímavý a hezky chmelený, ale s ohříváním je divočejší, vystoupí máslové aroma a pije se hůře.Cena 56 Kč za 0,3 l
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Barva tmavě měděná, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna, která kroužkuje.Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, karamelová, kořeněná.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladové, karamelové, střední chmelová hořkost s kořenitými chmelovými tóny a kořeněným dozníváním.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Vydařené dobře pitelné pivo.Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Jantarová až mahagonová barva, středně zakalené, hezká krémová bílá pěna.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně výrazně sladová, nasládlá, trocha karamelu.Chuť (4 - výborné):
Chuť hodně sladová, chlebová, trošku karamelová, nasládlá. Střední říz, plnější tělo. Dochuť lehce hořká kořenitá, doznívání delší sladové toustové a nasládlé.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Fajnový polotmavý speciál.Zmínky v článcích a hodnoceních
Břevnovský Porter ze sudu po whisky, BeerLab X-Rye Saison a další nová piva
Marley | 12. prosince 2014
… Dali jsme si při návštěvě i sedmnáctku Christmas Amber – je celkem hezky chmelená, sladová, karamelová, i lehce …
Marley | 12. prosince 2014
… Dali jsme si při návštěvě i sedmnáctku Christmas Amber – je celkem hezky chmelená, sladová, karamelová, i lehce …
Piva vánoční i silvestrovská z Česka i zahraničí
Marley | 9. ledna 2013
… pivovárku U Tří růží. Připravili nám zde Christmas Amber, silnější polotmavý speciál, hodně sladový a slušně pitelný. A …
Marley | 9. ledna 2013
… pivovárku U Tří růží. Připravili nám zde Christmas Amber, silnější polotmavý speciál, hodně sladový a slušně pitelný. A …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
Šumický pivovar Vildenberský Zlaťák 11°
27. 5.3,7 -
Rudohor Peso Zappa 13° Pale Ale
27. 5.5 -
Psychovar Bia Trà Xanh 12°
27. 5.5 -
Duck&Dog Fiškus
27. 5.6,3 -
Doubravník Doubravnická 10°
27. 5.4 -
Vorkloster Camino
26. 5.6,5 -
Revolta Vyvrhel polotmavá 11°
26. 5.5 -
Kousek Piva Čtrnáctka Ale 14
26. 5.7,5 -
Kousek Piva Kousek stoutu 20°
26. 5.7 -
Born Jezdec APA 10°
26. 5.7,5
Znovu ochutnaná piva
-
Malešov Ležák světlý
17. 5.4,3 -
Hellstork Beat to Juice (Kalamansi Sour IPA)
17. 5.4,7 -
Dalešice Dreher extra hořký ležák
17. 5.7 -
Beer Factory světlý ležák 12° (třírmutový)
16. 5.6,5 -
Beer Factory pšeničné pivo Weissbier
16. 5.6
Nově navštívěné hospody
-
1. karlštejnský mikropivovar Karlíček
27. 5.6 -
Bistro a Kavárna Na náměstí
25. 5.6,5 -
Slavkovský pivovar
23. 5.6,5
Nejnovější alba v galerii
-
Wild day u Wild Creatures
35 fotek, 20. května 2022 -
Vestfálsko, Nizozemsko a Dolní Sasko na kole, den 18
9 fotek, 11. května 2022 -
Vestfálsko, Nizozemsko a Dolní Sasko na kole, den 17
44 fotek, 6. května 2022