Rebel IPA

5,3 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Pivovar:
Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod (Havlíčkův Brod, Vysočina, Česká republika)
Sládek: Pilař Pavel
Autoři receptu: Pilař Pavel, Šuráň Jan, Ing.
Obsah alkoholu: 6,3 %
Stupňovitost: 14° Plato
Hořkost: 47 IBU (EBU)
Barva: 35 EBC
Chmel: Kazbek, Vital, chmelový extrakt, Sládek
Slad: Pale Ale, český, karamelový, mnichovský, pšeničný
Kvasinky: SafAle US-05 (American Ale, svrchního kvašení)
Využitelná energie (odhad):
2170 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.hbrebel.cz/
Další fotky:
Marley, 21. října 2018, točené, Pivovarský hostinec Rebel (Havlíčkův Brod, Vysočina, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě měděná barva, čiré. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, karamelková, kandovaného ovoce (třešně, pomeranče), lehce lesního ovoce a grepové, s nepatrným medicinálním nádechem.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť karamelová, lehce ovocná, trochu kořenitá. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, karamelkové, lehce citrusové, kandovaného ovoce, bylinné až zemité, s medicinálním nádechem.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Celkem pitelná IPA, ale doladění by užila.

Cena 28 Kč za 0,5 l
Bludice, 10. prosince 2014, točené, Malešický mikropivovar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší karamelová, s tóny pomerančové kůry a kandovaného ovoce, sušených meruněk a kořenitými tóny.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti výrazně karamelové, s vyšší hořkostí a kořenitě chmelovými tóny, citrónové kůry, grepů, sušených meruněk a kandovaného ovoce. Doznívání je sladce karamelové, kořenité, s tóny kandovaného ovoce. Ulpívající hořkost.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Celkem pitelné výrazně karamelové pivo.

Cena 29 Kč za 0,3 l
Marley, 24. září 2013, točené, Zlý časy (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Měděná barva, středně zakalené, slušná světlá pěna s okrovým nádechem, celkem drží a pěkně kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně ovocná, lehce pryskyřičná a bylinná, trocha sladu.
Chuť (3 - dobré):
Chuť chmelová ovocná (pomeranč, lehce tropické ovoce a jahody, takový mix), pryskyřičná, lehce sladová sušenková, po polknutí taková prázdnější. Nižší říz, střední plnost těla. Dochuť středně až více hořká, doznívání lehce delší, ovocné, karamelové, toustové. Hořkost lehce ulpívá.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Celkem fajn IPA, možná by šla ještě trochu vyladit.

Cena 30 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Rebel IPA, Vyškov APA a několik dalších pivních novinek
Marley | 27. září 2013
… že Rebel z Havlíčkova Brodu uvařil nové pivo IPA. Mezi lidi se díky Zlým časům dostalo už nyní, před zítřejším …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »