Permon Summer Ale

6,5 / 10
dobré pivo
Sládek: Rada Jan
Autor receptu: Rada Jan
Obsah alkoholu: 4,5 %
Stupňovitost: 10° Plato
Hořkost: 40 IBU (EBU)
Barva: 10 EBC
Využitelná energie (odhad):
1530 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 1. července 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva zlatá, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, bylinná, pryskyřičná, lehce citrusová (citronová kůra) a peprná (zelený pepř).
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladové, s vyšší hořkostí a pryskyřičnými, lehce citrusovými (grepy, citronová kůra) a peprnými (zelený pepř) chmelovými tóny. Doznívání je peprné, kořenité, lehce bylinné, citrusové a lehce sladové.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Pěkně chmelené a dobře pitelné pivo.

Minimální trvanlivost: 27. srpna 2016
Marley, 27. července 2015, točené, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, velmi lehce zakalené, pěkná bílá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně mandarinek, manga, sladová, lehce bylinná.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, lehce obilná, citrusová. Střední říz, střední až nižší plnost těla. Hořkost je střední, doznívání doznívání středně dlouhé, citrusové (grepy, mandarinky), lehce bylinné, sladové, obilné, trochu tropického ovoce.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Příjemný, svěží a dobře pitelný ejl.
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Slámová barva, středně až více zakalené, pěkná bílá pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně chmelově citrusová, bylinná, lehce kvasnicová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť citrusová, lehce sladová. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání středně dlouhé, chmelově citrusové, lehce bylinné, trochu tropického ovoce a kvasnic.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Tentokráte trochu kvasnicovější, ale svěží a dobře pitelný ejl.

Cena 40 Kč za 0,4 l
Bludice, 4. května 2014, láhev:
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Marley, 4. května 2014, láhev:
(6,5 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Hostivar Letňák, Radniční Jihlava Vic Secret a jiná nejen nová piva
Marley | 18. srpna 2015
… dobře pitelná. Stejně dobrý je po roce i Summer Ale od Permona, příjemné a svěží letní pití. Po roce jsme zkusili i …
Břevnovský Porter ze sudu po whisky, BeerLab X-Rye Saison a další nová piva
Marley | 12. prosince 2014
… více. Permon navazuje na letní desítku Summer Ale zimní třináctkou Winter Ale. Je karamelová, chmelově citrusová, …
Festival pivních chutí a soutež domovarníků ve Žďáru nad Sázavou
Marley | 25. června 2014
… třebas Břevnovský světlý ležák, Permonův Summer Ale či Black z Lucky Bastarda. Slovensko zde zastupoval Weizen od …
Permon Summer Ale, Black Magic IPA, Vyškov Black Ale a řada dalších novinek
Marley | 7. května 2014
… lahvích. Sokolovský Permon uvařil nové pivo Summer Ale. Je to pouze desítka, je chmelená třemi druhy amerických chmelů, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…