Sládek: Rada Jan
Autor receptu: Rada Jan
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 12° Plato
Hořkost: 50 IBU (EBU)
Barva: 115 EBC
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
1860 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě mahagonová. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, kávová, lehce čokoládová, lehce lékořicová.Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti pražené, lehce kávové, s tóny hořké čokolády. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé a výrazné, s tóny hořké čokolády, lehce pražené, lehce kávové, s lehkou pikantností na závěr. Jemná struktura.Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborný vyvážený stout s velmi dlouhým dozníváním.Cena 20 Kč
za 0,5 l
Vzhled (4 - výborné):
Ebenová barva, zdá se čiré, pěkná béžová pěna, dobře drží.Vůně (4 - výborné):
Vůně pražená, lehce hořké čokolády a sušeného ovoce (rozinky, fíky).Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť pražená, lehce kávová, hořké čokolády. Nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání delší, pražené, lehce hořké čokolády, pražených oříšků, trochu sušené ovoce (rozinky, švestky) a karamelkové.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Výrazný a příjemný stout, na rozdíl od prvních várek už opravdu chutná jako stout. Je velmi dobře pitelný.Minimální trvanlivost: 23. srpna 2016
Číslo várky: V628
Cena 30 Kč
za 0,5 l, Permon - Pivovarská prodejna (Sokolov, Karlovarský kraj, Česká republika)
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Nižší pěkná hustá stabilní pěna velmi světle béžové barvy.Vůně (2 - průměr):
Vůně citrusová (citrony, limetky), pražená.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nízký velmi jemný říz, střední plnost. V chuti pražené, se střední až vyšší hořkostí a bylinně a lehce citrusově chmelovými tóny. Doznívání je pražené, bylinné a citrusové (grepy, citronová kůra).Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutný stout, velmi dobře se pije.(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
(8,5 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
(8,5 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
Zmínky v článcích a hodnoceních
Clock 1160, Matuška Citra Raptor, Falkon #21, Zhůřák Svatomartinský Bad Flash a jiná nová piva
Marley | 11. listopadu 2015
… Po dvou letech jsme si dali i Permonova Stouta. Předtím jsme ho pili každou chvíli, ale pak ho vytlačila jiná …
Marley | 11. listopadu 2015
… Po dvou letech jsme si dali i Permonova Stouta. Předtím jsme ho pili každou chvíli, ale pak ho vytlačila jiná …
Beznoska APA, Radniční Cascade, Fruit Ale, Falkon #3 a dvě od Tří růží
Marley | 17. května 2013
… Permon začal lahvovat svoji novinku Stout do skleněných lahví. Etiketa je taková trošku decentnější, než je u …
Marley | 17. května 2013
… Permon začal lahvovat svoji novinku Stout do skleněných lahví. Etiketa je taková trošku decentnější, než je u …
Vyškovský Altbier, Stout od Permona i Na Kopečku, jihlavská Motueka a černý Victor
Marley | 15. března 2013
… co je zde na čepu). Jedná se o novinku Permon Stout, svrchně kvašenou dvanáctku. Pivo není úplně typicky stoutově …
Marley | 15. března 2013
… co je zde na čepu). Jedná se o novinku Permon Stout, svrchně kvašenou dvanáctku. Pivo není úplně typicky stoutově …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020
Nově ochutnaná piva
-
Antoš / Kos Plesk!
20. 4.8 -
Valeč Výběr
20. 4.7,8 -
Raven Calamansi Fruited Gose
20. 4.7,3 -
Hradecký Klenot / Haksna Apricot Symphony
19. 4.7,5 -
Mazák Plum & Cinnamon Gose
19. 4.7,5 -
Zichovec Sour Aronia & Cherry 12
19. 4.7,5 -
Volt Ultraviolet
19. 4.6,8 -
Zichovec Mexican Hot Chocolate Stout 2023
19. 4.8 -
Vinohradský Aleien IPA
18. 4.7,5 -
Falkon Kabinet with Rosehip 2022
18. 4.8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024