Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 14,5 - 15,5° Plato
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2360 kJ na 1 litr piva
2360 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Ebenová barva, čiré, pěkná béžová pěna, velmi dobře drží, lehce kroužkuje.Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně pražená, citrusová (grepy), lehce pryskyřičná, připálená.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť pražená, chmelově citrusová. Střední až spíše nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je vyšší s kapkou kyselosti, doznívání delší, grepové, pražené, lehce kávové, spálené, bylinné a pryskyřičné, trocha ostružin.Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Trochu chutná jako spálené grepy (kdo by pekl grepy?), ale jinak je to fajn černá IPA, dobře pitelná.Cena 32 Kč za 0,3 l
15,5° Plato
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě mahagonová, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, borově a pryskyřičně chmelová, lehce grepy, citronová kůra, lehce karamel.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, lehce karamelové, s vyšší hořkostí a pryskyřičně a citrusově (grepy, citronová kůra) chmelovými tóny a tóny tropického ovoce (mango). Doznívání je pražené, lehce karamelové, citrusové (grepy), lehce tropického ovoce a pryskyřičných tónů.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn tmavá IPA, velmi dobře se popíjí.Cena 35 Kč za 0,3 l
14,5° Plato
Zmínky v článcích a hodnoceních
Permon Xmas Ale, Bizon Art ALE, Podřipský Stout a jiné pivní novinky
Marley | 4. prosince 2015
… Ale, o poznání lepší než před rokem. India Black Ale od Mordýře je také i nyní fajn pivo, s praženými a citrusovými …
Marley | 4. prosince 2015
… Ale, o poznání lepší než před rokem. India Black Ale od Mordýře je také i nyní fajn pivo, s praženými a citrusovými …
Žižkovské pivobraní počtvrté - takový trochu divoký festival
Marley | 12. června 2015
… dobře pitelná. Velmi dobrá byla i India Black Ale od Mordýře, pražená, pryskyřičná i citrusová, slušně hořká. …
Marley | 12. června 2015
… dobře pitelná. Velmi dobrá byla i India Black Ale od Mordýře, pražená, pryskyřičná i citrusová, slušně hořká. …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Libertas Barley Wine Rhum Agricole Barrel Aged Pineapple & Ginger
25. 4.8 -
Lajka Hibernata / Métaphore Saturn 2021
25. 4.8,3 -
Zichovec / Sudden Death Winter Affair Gossip Fruited Sour Ale
25. 4.7,5 -
Antoš Call Me Jack
25. 4.7,8 -
Lajka Hibernata Dracunulus
25. 4.8,5 -
Board Ironingboard
24. 4.7 -
Thrills Berry on the Grave
24. 4.7,5 -
Antoš Antošovy koule
24. 4.7 -
MadCat Sin Kitty Rosé (2024)
24. 4.7 -
Potmehúd Awakenings
24. 4.6,2
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024