Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 14,5 - 15,5° Plato
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2360 kJ na 1 litr piva
2360 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Ebenová barva, čiré, pěkná béžová pěna, velmi dobře drží, lehce kroužkuje.Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně pražená, citrusová (grepy), lehce pryskyřičná, připálená.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť pražená, chmelově citrusová. Střední až spíše nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je vyšší s kapkou kyselosti, doznívání delší, grepové, pražené, lehce kávové, spálené, bylinné a pryskyřičné, trocha ostružin.Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Trochu chutná jako spálené grepy (kdo by pekl grepy?), ale jinak je to fajn černá IPA, dobře pitelná.Cena 32 Kč za 0,3 l
15,5° Plato
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě mahagonová, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, borově a pryskyřičně chmelová, lehce grepy, citronová kůra, lehce karamel.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, lehce karamelové, s vyšší hořkostí a pryskyřičně a citrusově (grepy, citronová kůra) chmelovými tóny a tóny tropického ovoce (mango). Doznívání je pražené, lehce karamelové, citrusové (grepy), lehce tropického ovoce a pryskyřičných tónů.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn tmavá IPA, velmi dobře se popíjí.Cena 35 Kč za 0,3 l
14,5° Plato
Zmínky v článcích a hodnoceních
Permon Xmas Ale, Bizon Art ALE, Podřipský Stout a jiné pivní novinky
Marley | 4. prosince 2015
… Ale, o poznání lepší než před rokem. India Black Ale od Mordýře je také i nyní fajn pivo, s praženými a citrusovými …
Marley | 4. prosince 2015
… Ale, o poznání lepší než před rokem. India Black Ale od Mordýře je také i nyní fajn pivo, s praženými a citrusovými …
Žižkovské pivobraní počtvrté - takový trochu divoký festival
Marley | 12. června 2015
… dobře pitelná. Velmi dobrá byla i India Black Ale od Mordýře, pražená, pryskyřičná i citrusová, slušně hořká. …
Marley | 12. června 2015
… dobře pitelná. Velmi dobrá byla i India Black Ale od Mordýře, pražená, pryskyřičná i citrusová, slušně hořká. …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Mazák Dáreček (2025)
12. 7.7 -
Mazák / Budějovický Budvar A.P.A. HBC 1019
12. 7.7 -
Clock BigWin
8. 7.7,5 -
Zichovec / Vogelsang Winter Affair Gossip: Vegan Ice Cream Sour w/ Raspberry, Blackberry, Blackcurrant, Beetroot, and Tonka Beans
8. 7.7,5 -
Kobzuv pivovar Inferno Ginger Ale
8. 7.7 -
Kobzuv pivovar Golden Ipa
8. 7.6,8 -
Obora Cold IPA
8. 7.8 -
Obora Nealko Ale
7. 7.3,5 -
TamTam White Christ
27. 6.7,8 -
Permon Xmas Triple Hazy IPA
21. 6.6,5
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Drinkøtéka
28. 1.9 -
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6
Nejnovější alba v galerii
-
Francie a Belgie na kole, den 34 - Belgie - Sint-Truiden a Hasselt
41 fotek, 10. dubna 2026 -
Francie a Belgie na kole, den 33 - Belgie - Aarschot, Lovaň a Jodoigne
41 fotek, 24. března 2026 -
Francie a Belgie na kole, den 32 - Belgie - Dendermonde a Mechelen
40 fotek, 13. března 2026