Matuška Jitrnice

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
polotmavý speciál
Sezónní (dostupnost): masopustní
Obsah alkoholu: 5,8 %
Stupňovitost: 14,3° Plato
Hořkost: 34 IBU (EBU)
Barva: 30 EBC
Využitelná energie (odhad):
2240 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 14. února 2019, točené, Dva kohouti (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, lehce zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, chmelově bylinná až kořenitá, lehce karamelová, trochu citrusová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, toustová, bylinná, lehce kořenitá a karamelová. Střední až nižší říz, střední až trochu vyšší plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, sladové, chmelově bylinné, kořenité i peprné, trochu citrusové kůry.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazný, moc hezky chmelený a výborně pitelný speciál.

Cena 69 Kč za 0,4 l
Bludice, 25. února 2017, točené, Krystal Bistro (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně kořenitá, bylinná, peprná, sladová, toustová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladové, lehce toustové, lehce karamelové, s vyšší hořkostí a lehkou nakyslostí a bylinně, bylinkově, kořenitě a peprně chmelovými tóny. Doznívání je peprné, bylinkové, lehce citrusové, sladší sladové, lehce toustové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Výrazněji chmelené pivo, zajímavé a velmi dobře pitelné.

Cena 65 Kč za 0,4 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Únětický, strahovský a Matuškův masopust
Marley | 2. března 2017
… zdejší masopustní slavnost uvařil speciál Jitrnice – podle parametrů to vypadá na lehce upraveného Kníra. Pivo je to …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější články

Nejnovější alba v galerii