Hostomický Fabián světlý zimní speciál 15°

6,8 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
světlý speciál
Sezónní (dostupnost): zimní
Pivovar:
Hostomice pod Brdy (Hostomice, Středočeský kraj, Česká republika)
Sládek: Kříž Štěpán
Autor receptu: Kříž Štěpán
Obsah alkoholu: 6,8 %
Stupňovitost: 15° Plato
Chmel: Žatecký poloraný červeňák
Slad: ječný
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2330 kJ na 1 litr piva
pivovarhostomice.cz/
Další fotky:
Bludice, 4. prosince 2018, točené, Pivnice v Soukenické / Hostomická Nalévárna (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva světle měděná, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, peprná, lehce karamelková a máslová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední velmi jemný říz, spíše vyšší plnost. V chutí sladové, medové, karamelkové, máslové. Se střední hořkostí a bylinně a lehce peprně chmelovými tóny. Doznívání je sladové, karamelkové, lehce máslové, peprné, lehce bylinné.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn velmi dobře pitelné pivo.
Marley, 4. prosince 2018, točené, Pivnice v Soukenické / Hostomická Nalévárna (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě zlatá barva, lehce zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, chmelově kořenitá, lehce bylinná, trochu karamelová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, lehce bylinná a karamelová. Střední až nižší říz, lehce vyšší plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání delší, chmelově kořenité až bylinné, sladové, trochu karamelové a medové.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemný a velmi dobře pitelný speciál.

Cena 48 Kč za 0,5 l
Marley, 8. prosince 2015, točené, Kulový blesk (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě zlatá barva, téměř čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží, lehce kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně chmelově kořenitá, sladová, lehce bylinná a obilná.
Chuť (3 - dobré):
Chuť chmelově kořenitá, sladová, nasládlá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznávání středně dlouhé, kořenité, lehce sladové, kapku zatuchlé.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Dobře pitelný hořkosladký speciál.

Cena 36 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Třikrát nově v Praze - Galerka, výčep Hostomic na Soukenické a Hostivařská pivotéka
Marley | 6. února 2017
… potkáte i případný sezónní speciál – ale vánoční patnáctka nám už stihla před nosem utéct. Hlavním lákadlem jsou ceny, …
Hostomický zimní speciál, Třebonice Čertík a Švajčiar, PePe Lager, ejly od Ravena a další nová piva
Marley | 15. prosince 2015
… pod Brdy uvařil patnáctku Fabiána světlý zimní speciál, zatím své nejsilnější pivo. Pivo je to chmelově …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »