Gutmann Weizenbock

8,5 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Heller Weizenbock (Weizenbock)
Pivovar:
Brauerei Fritz Gutmann (Titting, Horní Bavorsko, Bavorsko, Německo)
Obsah alkoholu: 7,2 %
Stupňovitost: 17° Plato
Chmel: chmel
Slad: pšeničný, ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie:
2680 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.brauerei-gutmann.de
Další fotky:
Bludice, 15. dubna 2012, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva slámová, silně zakalené. Nízká málo stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně výrazně kořeněná, hřebíčková, banánová, lehce vanilková a citronová, lehce chlebová.
Chuť (4 - výborné):
Výrazný říz, střední plnost. V chuti sladké, výrazné ovocné tóny (banány, žluté melouny, citrony, liči), výrazně vanilka, hřebíček. Lehká alkoholová hřejivost. Sladší kořeněné doznívání.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Minimální trvanlivost: 12.4.2012
Bludice, 7. prosince 2011, láhev, Dan Šabík a weizenbocky (Pivní rozmanitost (Husitská / uzavřeno), Praha, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva světle oříšková, silně zakalené.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně výrazně banánová, kořeněná (hřebíček), citrusy, žlutý meloun.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší říz. V chuti výrazně kořeněné, nasládlé, méně výrazná ovocná složka, velmi plné tělo. Krásně kořeněná dochuť, která doznívá na jazyku.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Velmi nadějný kousek, potřebuje ještě nějakou dobu na dozrání :)

Zmínky v článcích a hodnoceních

Osm weizenbocků v Pivní rozmanitosti
Bludice | 10. prosince 2011
… s lehčími jablečnými tóny. Skvělý byl i Gutmann Weizenbock. Ve vůni výrazně banánový, kořeněný (hřebíček) a s tóny …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »