De Molen Bommen & Granaten

9,2 / 10

výjimečné pivo

Pivní styl:
Barley Wine

Pivovar:
Brouwerij de Molen (Bodegraven, Nizozemsko)

Obsah alkoholu: 15,2 %

Stupňovitost: 32° Plato

Hořkost: 57 IBU (EBU)

Barva: 45 EBC

Chmel: Žatecký poloraný červeňák, Premiant

Slad: plzeňský, karamelový, mnichovský

Kvasinky: šampaňské

Využitelná energie (odhad):
5230 kJ na 1 litr piva

RateBeer BeerAdvocate

www.brouwerijdemolen.nl

Další fotky:

Bludice, 29. října 2018, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):

Vzhled (4 - výborné):

Barva mahagonová, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.

Vůně (3 - dobré):

Vůně sladová, medová, karamelová, s tóny sušených třešní, rozinek, toustová, lehce alkoholová.

Chuť (4,5 - úchvatné):

Střední velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladové, karamelové, medové, s tóny sušených třešní, rozinek a fíků. Hořkost je nižší. Doznívání je karamelové, medové, s tóny rozinek, sušených fíků, datlí, šípku, piškotů, lehce toustové a alkoholové. Alkoholová hřejivost na závěr.

Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):

Chutný silák, výborně se popíjí.

Cena 70 Kč za 0,2 l

Marley, 10. října 2016, točené, Napalmě (Na Žertvách / uzavřeno) (Praha, Česká republika):

Vzhled (3 - dobré):

Měděná barva, čiré, nižší okrová pěna, slušně drží.

Vůně (5 - výjimečné):

Vůně karamelová, sušenková s tóny piškotů, lehce lučního medu, meruňkové a pomerančové marmelády, s tóny sherry a alkoholová.

Chuť (4,5 - úchvatné):

Chuť karamelová, ovocná, lehce sušenková a nasládlá. Nižší jemný říz, plnější až plné tělo. Hořkost je lehká až střední s náznakem kyselosti, doznívání velmi, velmi dlouhé, karamelové, sušenkově piškotové, s tóny sherry, meruněk, kandované pomerančové kůry, lehce třešní, jahod a s alkoholovou hřejivostí v závěru.

Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):

Musím říct, že tohle pivo je moje krevní skupina, vůně je naprosto odzbrojující.

Cena 36 Kč za 0,1 l

Bludice, 12. října 2015, točené, Napalmě (Na Žertvách / uzavřeno) (Praha, Česká republika):

Vzhled (3 - dobré):

Barva tmavě měděná, téměř čiré. Pěkná poměrně hustá pěna.

Vůně (3,5 - velmi dobré):

Vůně karamelová, karamelková, toffee, s tóny sherry, sušených třešní, rozinek a lehce alkoholu.

Chuť (4,5 - úchvatné):

Nižší velmi jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladové, karamelové, s tóny sušených třešní, rozinek, švestek, sherry, ledového vína. Doznívání je výrazně dlouhé s tóny sušených třešní, rozinek, slámového vína.

Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):

Výborné pivo. Skvěle se pije.

Cena 88 Kč za 0,2 l

Marley, 12. října 2015, točené, Napalmě (Na Žertvách / uzavřeno) (Praha, Česká republika):

(9,5 - výjimečné pivo) Zobrazit hodnocení