Dalího Vykulenec

8,8 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Baltic Porter (Porter)
Skupina piv:
red wine aged (oak barrel-aged)
Sezónní (dostupnost): jednorázová várka
Pivovar:
Pardubický pivovar (Pardubice, Pardubický kraj, Česká republika)
Vařeno pro:
Černokostelecký zájezdní pivovár
Obsah alkoholu: 9 %
Stupňovitost: 19° Plato
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2980 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Zrálo pět měsíců v dubovém sudu po červeném víně Priorat
www.pivovarkostelec.cz/
Další fotky:
Bludice, 26. října 2013, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva velmi tmavě mahagonová, téměř černá. Čiré. Bez pěny.
Vůně (3 - dobré):
Vůně dubového sudu, lehce vanilková, lehce karamelový nádech, s nádechem sušeného ovoce a červeného vína.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Téměř bez řízu, střední plnost. V chuti karamelové, s tóny sušeného ovoce (rozinky, švestky) a červeného vína, tóny dubového sudu, nádech vanilky a pražených tónů. Doznívání dlouhé s tóny švestek, dubového sudu, lehce vanilky, červeného vína a nádech hořké čokolády.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborné pivo s dlouhým a příjemným dozníváním.
Marley, 26. října 2013, láhev:
Vzhled (1 - hnusné):
Tmavě mahagonová barva, čiré, prakticky bez pěny.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně červeného vína, švestková, čokoládová, alkoholová. Takové rumově-vínové pralinky :)
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť čokoládová, švestková, červeného vína, lehce karamelová a dřevitá. Téměř bez řízu, kapku plnější tělo. Dochuť kapku hořká s náznakem kyselosti, doznívání dlouhé, švestkové, čokoládové, lehce vanilkové, sušeného ovoce a alkoholové.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Opravdu vydařené výrazné pivo, pije se moc dobře. Ale přímo z dřevěného sudu bylo o kapku lepší…
Bludice, 14. září 2013, točené, Černokostelecké vykulení 2013 (Kostelec nad Černými lesy, Středočeský kraj, Česká republika):
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva mahagonová. Nízká málo stabilní pěna s většími bublinami.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně švestková, lehce dřevitá, červené víno.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Velmi nízký jemný říz, střední plnost. V chuti výrazně švestkové, lehce dřevité, sušené ovoce (rozinky, sušené švestky), červené víno. Doznívání je dlouhé a výrazně švestkové, lehce dřevité, lehce vanilkové.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Luxusní pivo za neuvěřitelně nízkou cenu.

Cena 30 Kč za 0,2 l
Marley, 14. září 2013, točené, Černokostelecké vykulení 2013 (Kostelec nad Černými lesy, Středočeský kraj, Česká republika):
(9 - výjimečné pivo) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Břevnovský Whisky Stout, Matuška & Burger Mozaika, Falkon Superfly a nálož dalších novinek
Marley | 22. srpna 2014
… várek se mezi veřejnost více dostal jen Dalího Vykulenec – Pardubický Porter, který Černokostelečtí nechali zrát pár …
Ohlédnutí za pivním rokem 2013
Bludice | 2. ledna 2014
… a zaslouží si místo v tomto našem výběru. Dalího Vykulenec Pardubický Porter, který zrál pět měsíců v dubovém sudu po …
Černokostelecké Vykulení 2013 - dubové sudy v hlavní roli
Marley | 19. září 2013
… A na úplný závěr jsme si nechali Dalího Vykulence – baltický porter, který zrál pět měsíců v sudu po …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »