Clock Sarah 24° Russian Imperial Stout - Barrique

Barva velmi tmavě mahagonová. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.

Vůně pražená, lékořicová, lehce spálená, lehce vanilková.

Nižší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, karamelové, pražené, s tóny lékořice, vanilkové a dřevité. Hořkost je nižší. Doznívání je pražené, vanilkové, lékořicové, s nádechem skořice, sladší, lehce karamelové.

Sladší silný stout, s výraznými tóny dubnového dřeva. Čisté, ale na sladkosti bych ubrala.

Barva velmi tmavě mahagonová, téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy. Kroužkuje.

Vůně pražená, lehce oříšková, lehce kávová.

Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, lehce nasládlé, karamelové, s tóny sušeného ovoce (rozinky, sušené švestky). Doznívání je pražené, lehce nasládlé, karamelové, s tóny rozinek, lehce alkoholové.

Chutný imperial stout. Velmi dobře se popíjí.

Ebenová barva, zdá se čiré, pěkná béžová pěna, dobře drží.

Vůně hořké čokolády, pražená, lehce dřevitá, ovesná, trochu alkoholová a sušeného ovoce.

Chuť pražená, čokoládová, nasládlá, lehce karamelová, trochu ovocná. Nižší říz, plnější tělo, lehce jemnější struktura. Hořkost je střední až spíše vyšší, doznívání dlouhé, hořké čokolády, praženosti, lehce sušeného ovoce (rozinky, švestky), kořeněné lékořicové, trochu alkoholové.

Výrazné a velmi chutné pivo, moc dobře se popíjí.

Barva černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.

Vůně pražená, s tóny vanilky, dubového dřeva a alkoholu.

Střední říz, vyšší plnost. V chuti pražené, lehce nasládlé s nádechem karamelu, hořké čokolády, lehce vanilky. Hořkost je střední až vyšší. Doznívání dlouhé pražené, kávové, lehce hořké čokolády, lehce lékořice, švestek, s nádechem vanilky a alkoholové. Alkoholová hřejivost na závěr.

Fajn pivo, možná by mohlo být trochu méně výrazně alkoholové, ale pije se dobře.

Cena 72 Kč za 0,33 l v Galerii piva

Ebenová barva, čiré, pěkná béžová pěna, velmi dobře drží.

Vůně čokoládová, pražená, lehce rozinková, trocha švestek, třešní, dřevitosti, lékořice, náznak alkoholu.

Chuť čokoládová, pražená, lehce sušeného ovoce, kapku nasládlá. Nízký jemný říz, plnější tělo, jemná struktura. Hořkost je stření až lehce vyšší, doznívání dlouhé, čokoládové, pražené s tóny spálenosti, lehce kávové a alkoholově hřejivé, trocha švestek, dřevitosti, rozinek, a lékořice.

Příjemný, výrazný, chutný a velmi dobře pitelný Imperial Stout. Jen ty dubové chipsy jsou teď po dozrání znát méně a alkohol naopak více.

Ebenová barva, zřejmě čiré, pěkné nižší béžová pěna, slušně drží.

Vůně čokoládová, lehce oříšková, švestková, sušeného ovoce.

Chuť čokoládová, nasládlá, lehce karamelová. Nižší říz, plnější až plné tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, hořké čokolády, lehce pražené, dřevité, rozinkové, datlové, švestkové.

Příjemný, výrazný a výborně pitelný imperial stout.

Cena 32 Kč za 0,2 l

Barva velmi tmavě mahagonová. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.

Vůně výrazně pražená, s tóny hořké čokolády, lehce dřevitá a kouřová.

Nižší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti výrazně pražené, hořká čokoláda, lehce švestkové a dřevité. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé pražené, kávové, s tóny hořké čokolády, švestek, lehkou dřevitostí a nádechem malin.

Chutné pivo. Velmi dobře se popíjí.

Cena 52 Kč za 0,3 l

Ebenová až černá barva, slušná béžová pěna, celkem drží.

Vůně velmi čokoládová, lehce pražená, oříšková, trocha sušeného ovoce.

Chuť čokoládová, pražená, lehce ovocná. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání dlouhé, hořké praženosti se spálenými tóny, čokoládové , lehce rozinkové, švestkové, trochu dřevité, malinové, alkoholově hřejivé.

Výborné, výrazné a skvěle pitelné pivo.

Cena 52 Kč za 0,3 l