Sládek: Mikulica Tomáš
Autor receptu: Mikulica Tomáš
Obsah alkoholu: 6,2 %
Stupňovitost: 16° Plato
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2530 kJ na 1 litr piva
2530 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně sladová, výrazně kořeněná (hřebíček, zelený pepř), s tóny zeleniny.Chuť (1,5 - nedobré):
Střední říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladové, výrazně kořeněné (hřebíček, pepř), zemité, s tóny jablek, lehce zeleninové. Doznívání je výrazně kořeněné (pepř, hřebíček), s tóny jablek, lehce sladové, zemité, s nádechem zeleniny.Celkový dojem (3 - horší pivo):
Nic moc pivo, podivné, s nepříjemnými tóny, špatně pitelné.Cena 25 Kč
za 0,3 l
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, lehce až středně zakalené, pěkná bílá pěna, dobře drží.Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně obilná, nezralého i zkvašeného ovoce (broskve, jablka), kořeněná, lehce zatuchlá, zeleninová.Chuť (1,5 - nedobré):
Chuť sladová, obilná, divně ovocná, kořeněná, nasládlá. Střední říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední a kyselost velmi lehká, doznívání lehce delší, obilné, ovocných slupek (broskví, jablek, banánů), kořeněné hřebíčkové, trochu zeleninové.Celkový dojem (2,5 - hnusné pivo):
Divné, nevyvážené pivo, velmi špatně pitelné.Vzhled (3 - dobré):
Zlato-oranžová barva, velmi zakalené, slušná bílá pěna.Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně chmelová, kořeněná, ovocná (převážně tropické ovoce), lehce zemitá a dřevitá.Chuť (2 - průměr):
Chuť kořenitá, lehce chmelová, ovocná žvýkačková, sladší, lehce hořká. Střední až vyšší říz, střední plnost. Dochuť kořeněná, hořko-kyselá, kratší sladké doznívání.Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Chutnalo mi spíš jako chmelený ležák ochucený extraktem z tropického ovoce… ale možná už ten sud byl unavený.Zmínky v článcích a hodnoceních
Pět let Únětického pivovaru a výlet po pivovarech blízkých - Liboc, Chýně a Třebonice
Marley | 17. května 2016
… – zatuchlá, divně ovocná a zeleninová pšeničná šestnáctka a přepražený, zemitý a lehce zeleninový Tmavý speciál. …
Marley | 17. května 2016
… – zatuchlá, divně ovocná a zeleninová pšeničná šestnáctka a přepražený, zemitý a lehce zeleninový Tmavý speciál. …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
Fat Lizard Ankle Slapper
13. 4.5 -
3 Fonteinen Doesjel
12. 4.8,5 -
3 Fonteinen Oude Geuze
12. 4.8,3 -
Trois Dames Saison Vieille
12. 4.7,8 -
Trois Dames Envoûtée
12. 4.7,5 -
Bøgedal Sour #3
12. 4.8 -
Bøgedal Sour #4
11. 4.8 -
Freigeist / Hertl / Emma Room 309 Trüffel Ale
11. 4.4 -
Tilquin Oude Quetsche à l'Ancienne avec Prunes de Namur
11. 4.8,5 -
To Øl Let Mælk
11. 4.8
Znovu ochutnaná piva
-
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3 -
Hummel-Bräu Festbier Hell
19. 10.6,5 -
Zichovec Upside Down 12
18. 10.8
Nově navštívěné hospody
-
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5 -
Brauhaus Köthen
20. 1.6,5 -
Brauhaus Lüdde
18. 1.7
Nejnovější alba v galerii
-
Pivní festival na Kulaťáku a v Nuslích
22 fotek, 7. října 2022 -
3. výročí otevření pivovarských vrat pivovaru Libertas
25 fotek, 30. září 2022 -
Slunce ve skle 2022
20 fotek, 27. září 2022