Břevnovský Benedict Porter Barrel Aged

Ebenová barva, čiré, slušná béžová pěna, celkem drží.

Vůně čokoládová, s tóny whisky, lehce vanilková, kouřová, karamelová, lesního ovoce. Po ohřátí trochu máslová.

Chuť čokoládová, lehce pražená, karamelová, vanilková, trochu nakyslá. Nižší říz, střední až lehce vyšší plnost těla. Hořkost je lehká až střední a kyselost velmi lehká, doznívání dlouhé, čokoládové, s tóny whisky, lehce kouřové, lesního ovoce (ostružiny) a rybízové.

Zajímavé, trochu nakyslé, ale ještě dobře pitelné pivo.

Barva velmi tmavá, téměř černá. Krásná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.

Vůně hořké čokolády, třešní, švestek, rozinek, dubového sudu, kokosu, skotské whisky.

Nízký velmi jemný říz, střední plnost. V chuti pražené, lehce nasládlé, s karamelovým nádechem, hořká čokoláda, třešně, skotské whisky a tóny dubového sudu. Doznívání je velmi dlouhé a výrazné s tóny hořké čokolády, třešní a skotské whisky.

Parádní pivo s krásným dlouhým dozníváním.

Cena 45 Kč za 0,3 l

Ebenová barva, zdá se čiré, pěkná béžová pěna, dobře drží.

Vůně výrazně skotské whisky, dřeva, vanilky, hořké čokolády, lehce rašeliny, karamelu, fíků, rozinek a alkoholu.

Chuť whisky, čokolády, lehce oříšků a sušeného ovoce. Nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední až lehce vyšší s náznakem kyselosti, doznívání dlouhé, hořké čokolády, whisky, lehce kouře, rašeliny, oříšků, sušeného ovoce.

Výrazné, krásně aromatické pivo, skvěle se usrkává.

Barva černá. Bez pěny.

Vůně whisky, lehce alkoholu, hořké čokolády, sušeného ovoce (rozinky, třešně, švestky), lehce kouřově rašelinová.

Nižší velmi jemný říz, lehce vyšší plnost. V chuti hořká čokoláda, lehce pražené, výrazně skotská whisky, kouřové tóny, sušené švestky a třešně. Doznívání je dlouhé s tóny hořké čokolády, skotské whisky a sušených třešní.

Výborný porter, whisky je z něj cítit opravdu výrazně.

Cena 100 Kč za 0,33 l přímo v pivovaru

Temně mahagonová až ebenová barva, čiré, velmi nízká béžová pěna, brzy mizí.

Vůně velmi výrazná, nejvíce po skotské whisky, švestková a rozinková (spolu s alkoholem připomíná likér), karamelová, čokoládová, vanilková, lehce alkoholová, žitná, oříšková a rašelinová. S ohříváním se kouřové a rašelinové tóny zvýrazňují na úkor těch ovocných.

Chuť čokoládová, karamelová, s tóny whisky. Nižší říz, středně až kapku více plné tělo. Hořkost je střední, doznívání delší, čokoládové, tóny whisky, lehce žitného chleba, rašelinových tónů, vanilky, švestek, rozinek, trocha alkoholové hřejivosti.

Výrazné a zajímavé pivo, aromaticky je bezva s dominující skotskou whisky. Mohlo by být o něco plnější a mít delší doznívání, pak by bylo naprosto dokonalé.