Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 14° Plato
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2180 kJ na 1 litr piva
2180 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Zlatá barva, čiré, pěkná bílá pěna, dobře drží, hezky kroužkuje.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně citrusové kůry, obilná, bylinná, žitné tóny, lehce peprné, broskvové, tóny sena.Chuť (4 - výborné):
Chuť citrusová, obilná, bylinná. Střední perlivý říz, střední plnost těla. Hořkost je vyšší, doznívání delší, citrusové kůry, grepů, bylin, obilnosti, lehce žitné, peprné a pikantní tóny.Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazný, zajímavý a výborně pitelný saison. Divočejší a zároveň hezky čistý.Cena 45 Kč za 0,3 l
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Barva zlatá, čiré. Krásná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně květinová, lehce obilná, s tóny meruněk, mandarinek a hrušek, lehce medové tóny, bylinné (mateřídouška), citrónové kůry a lehce kořeněné.Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední velmi jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, medové, s vyšší hořkostí a citrusovými tóny (citronová kůra), bylinnými tóny (mateřídouška), pomerančovou kůrou, mandarinkami, lehce broskvemi a kořeněným nádechem. Doznívání je dlouhé bylinné (mateřídouška), medově sladové, s tóny citrónové kůry, mandarinek a nádech švestkových buchet.Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborný a pěkně chmelený Saison.Cena 45 Kč za 0,3 l
Zmínky v článcích a hodnoceních
Ohlédnutí za pivním rokem 2014
Bludice | 2. ledna 2015
… výrazný, zajímavý a výborně pitelný žitný Saison. Pivovar Clock asi není potřeba čtenářům našich stránek nijak …
Bludice | 2. ledna 2015
… výrazný, zajímavý a výborně pitelný žitný Saison. Pivovar Clock asi není potřeba čtenářům našich stránek nijak …
Břevnovský Porter ze sudu po whisky, BeerLab X-Rye Saison a další nová piva
Marley | 12. prosince 2014
… pivovétky a baru Beergeek. Prvotina X-Rye Saison byla vařena v pivovaru Clock, jedná se o žitný Saison, chmelený …
Marley | 12. prosince 2014
… pivovétky a baru Beergeek. Prvotina X-Rye Saison byla vařena v pivovaru Clock, jedná se o žitný Saison, chmelený …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
Nepomucen Mark #4 Caramel, Chocolate & Coconut Imperial Pastry Stout
13. 11.8,5 -
The Garden Imperial Almond & Coffee Stout
12. 11.8 -
Mad Scientist Midlife Chris
12. 11.8 -
The Garden Imperial Flat White Coffee Porter
12. 11.8 -
Marks & Spencer Organic IPA
12. 11.6,3 -
Nepomucen / Stu Mostów Meet Our Friends Episode 02: Maple Syrup, Peanut Butter & Coffee Imperial Pastry Stout
12. 11.8,3 -
Nepomucen Juan
11. 11.7,3 -
Funky Fluid Brown Sugar
11. 11.7,5 -
Adroit Theory BLVCK Celebration [Maple Syrup + Blackstrap Molasses + Black Lava Salt] (Ghost 944)
11. 11.8,8 -
Nepomucen / Funky Fluid Classic with a Twist №3: Double Rauchbock With Cranberry And Smoked Cheese
11. 11.7,3
Znovu ochutnaná piva
-
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3 -
Hummel-Bräu Festbier Hell
19. 10.6,5 -
Zichovec Upside Down 12
18. 10.8
Nově navštívěné hospody
-
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5 -
Brauhaus Köthen
20. 1.6,5
Nejnovější alba v galerii
-
Vlakem po Porýní-Porúří, den 10 - Norimberk a Cheb
18 fotek, 30. listopadu 2023 -
Vlakem po Porýní-Porúří, den 9 - Bonn, Lahnstein, Wiesbaden a Mohuč
47 fotek, 29. listopadu 2023 -
Vlakem po Porýní-Porúří, den 8 - Kolín nad Rýnem, Hürth a Frechen
54 fotek, 28. listopadu 2023