Sládek: Palouš Pavel
Autor receptu: Palouš Pavel
Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 14° Plato
Hořkost: 37 IBU (EBU)
Barva: 11 EBC
Slad: český
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2180 kJ na 1 litr piva
2180 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva světle zlatá, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, kořenitá, s nádechem citrónové kůry.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, s vyšší hořkostí a kořenitě, lehce bylinně a citrusově (citronová kůra) chmelovými tóny, tóny sušených meruněk a jablečných křížal. Doznívání je kořenitě chmelové, sladové, s tóny sušených meruněk a lehce pomerančové kůry.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutné ale. Dobře se pije.Cena 30 Kč
za 0,3 l
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, téměř čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží.Vůně (3 - dobré):
Vůně ovocná žvýkačková, lesního ovoce, bonparů, sladová, lehce broskví, švestek, mandarinek a bylin, náznak peprnosti.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť ovocná, sladová, lehce bylinná. Nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání tropického ovoce (ananas, mango), žvýkačkové, meruňkové i broskvové (takový kompot), lehce lesního a kandovaného ovoce, zralých jablek, švestek a bylin, náznak máslíčka.Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Ovocná bomba, zajímavá, docela vrstevnatá a slušně pitelná. Ale celý večer bych to asi nevydržel pít, je to trochu osobité.Cena 47 Kč
za 0,4 l
Zmínky v článcích a hodnoceních
Trilobit Callista, Frýdlant SaazAle.cz 2017, Novej svět CZ Ale, Beskydská trojitá IPA a jiné novinky
Marley | 8. února 2017
… likér, který neurazí. Po loňských APA 13, APA 14 a IPA 15 uvařil Zámecký pivovar Frýdlant další pivo ze série …
Marley | 8. února 2017
… likér, který neurazí. Po loňských APA 13, APA 14 a IPA 15 uvařil Zámecký pivovar Frýdlant další pivo ze série …
Slavnosti piva Nižbor – pohodový festival u Berounky
Marley | 6. června 2016
… ejl s experimentálními českými chmely - SaazAle.cz APA. Závěr večera jsme přenechali klasice – chutné ovocné Juditě a …
Marley | 6. června 2016
… ejl s experimentálními českými chmely - SaazAle.cz APA. Závěr večera jsme přenechali klasice – chutné ovocné Juditě a …
Permon 19 chmelů, Raven + Weißenohe Pils, Zvíkov Barrel Aged, Albrecht CZ APA a další pivní novinky
Marley | 3. června 2016
… ze série SaazAle.cz, tentokráte je to APA čtrnáctka. Použity byly jiné experimentální české chmely než v předchozí …
Marley | 3. června 2016
… ze série SaazAle.cz, tentokráte je to APA čtrnáctka. Použity byly jiné experimentální české chmely než v předchozí …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
Basqueland / Fuerst Wiacek Digital Symphony
21. 9.8 -
Tanker Harhama
21. 9.7,5 -
Schneeeule Kennedy
20. 9.7,5 -
Schneeeule / Brussels Beer Project (Dansaert) Autobahn
20. 9.8 -
Tanker Abstraction
20. 9.8 -
Pinta Explore HBC-630
20. 9.8 -
Basqueland Chopper
20. 9.7,5 -
Basqueland Tropicana
19. 9.7,8 -
BrewDog Jagged Edge
19. 9.8 -
Siren Lumina
19. 9.7
Znovu ochutnaná piva
-
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3 -
Hummel-Bräu Festbier Hell
19. 10.6,5 -
Zichovec Upside Down 12
18. 10.8
Nově navštívěné hospody
-
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5 -
Brauhaus Köthen
20. 1.6,5
Nejnovější alba v galerii
-
Bavorsko na kole podeváté, den 8 - Weiher, Oberhaid, Dörfleins, Kemmern, Baunach a Zückshut
26 fotek, 20. září 2023 -
Bavorsko na kole podeváté, den 7 - Bamberk, Altenburg, Debring, Stegaurach a Mühlendorf
37 fotek, 19. září 2023 -
Bavorsko na kole podeváté, den 6 - Neuhaus, Aisch, Stierbarlimbach, Kreuberg, Hallerndorf, Schlammersdorf, Buttenheim a Hirschaid
48 fotek, 18. září 2023