Články s tématem Švédsko

Už jste si u nás mohli přečíst články o pivě ve Švédsku obecně a též o pivovarech a pivních barech ve Stockholmu. Dnes se zaměříme na ta nejlepší švédská piva, která jsme ochutnali, a doporučíme pár pivovarů, se kterými nešlápnete vedle.

Historie piva ve Švédsku sahá až někam do dávných dob, kdy bylo pivo oblíbeným nápojem starých Vikingů. Později se zde vařila piva inspirovaná Anglií (například Portery) či následně Německem (třebas Märzen). Velkou ránu švédskému pivu zasadily vzrůstající protialkoholové nálady ve společnosti, které ve dvacátém století vedly k velkému omezení prodeje piva…

V minulém článku jsme si pověděli něco málo o tom, jak to ve Švédsku chodí co se týče piva a alkoholu obecně, nyní se již pojďme věnovat pivním podnikům, které jsme ve Stockholmu navštívili, a které doporučujeme k návštěvě i vám.

Monks je síť podniků tvořená dvěma pivovary a šesti restauracemi ve Stockholmu. Mnichové se zabývají nejenom vařením piva, ale také dovozem různých vín a whiskey a také gastronomií. Nás samozřejmě zajímala především ta pivní část celého podnikání a v době našeho pobytu ve Stockholmu jsme navštívili oba restaurační pivovary. …

Před Vánoci jsme si s Marleyem udělali dva pivně (a finančně) velmi náročné výlety. V prvním nás moje pracovní cesta zavedla až na krutý sever do Stockholmu. Než se dostanu k vlastnímu povídání o pivním Stockholmu, které bude součástí samostatného článku, v rychlosti se zmíním o tom, jak to ve Švédsku vlastně chodí, co se týče piva a alkoholu obecně.

Za prvé, pokud vás cesta zavede do Švédska jakožto čerstvého držitele občanského průkazu, vězte, že velké nakupování alkoholických nápojů vás zde rozhodně nečeká. Dolní věková hranice pro prodej alkoholických nápojů…