Pivní sobota v Nuslích

Minulou sobotu jsme si užili příjemný pivní půlden v Nuslích. Začalo to pivním festivalem v divadelní restauraci Na Jezerce, na který jsme dorazili někdy okolo druhé hodiny. Restaurace Na Jezerce je velmi příjemný podnik, ve kterém jsme již párkrát poseděli po shlédnutí zdejších divadelních her. Zahrádka restaurace hledí přímo do pěkného parku, takže má člověk takový fajn piknikový pocit. Restaurace má však jednu zásadní vadu, která nás od nějakých pravidelnějších návštěv zásadně odrazuje. A tou vadou je Staropramen na čepu. Přesto Jezerka přišla s výborným nápadem, uspořádat v prostorách restaurace (především její zahrádky) malý pivní festiválek.

Svá piva zde prezentoval Pivovarský dům, Lobkowicz, Chotěboř, místní Staropramen a naštěstí nechyběla ani Pivní rozmanitost. My jsme samozřejmě po letmém prohlédnutí nabídky jednotlivých pivovarů, zamířili právě do Pivní rozmanitosti a dali si již osvědčené pivo IPA 2 od Nomádů. Příjemné, osvěžující a ideální na popíjení na sluníčku na zahrádce. A to grilované prase k němu také vůbec nebylo špatné.

Po IPA se rozhodujeme spláchnout jídlo nějakým lehčím ležákem. Marley volí Dobřanskou Hvězdu natočenou u Pivní rozmanitosti. Já objevuji nenápadně ukrytý Břevnovský světlý ležák ve stánku Pivovarského domu. Očekávám od něj spíše doplnění tekutin, ale příjemně mě překvapuje svou chutí. Velmi vydařený, zajímavý a pitelný ležák, který chutnal i po výrazném IPA.

Před půl třetí jsme se s Jezerkou rozloučili a sesypali se Nuslemi dolů samospádem do Zlých časů. Zlý časy ve spolupráci s Kulovým bleskem totiž připravili prezentaci zámeckého pivovaru z Au-Hallertau. Pan baron von Peccoz nás dlouho představováním pivovaru nezdržoval a rychle se vrhl na naražení soudku s Maibockem, tedy pivem, které v pivovaru vaří speciálně pro jarní období. Bock to byl výborný. Pěkná měděná barva a hustá velmi stabilní pěna. Ve vůni karamelové, sladové, chlebové a pikantně kořenitě chmelové. V chuti sladší karamelové, sladové, chlebové a kořenité chmelové tóny. S krásným dlouhým a výrazným chlebovým a karamelovým dozníváním. Bohatě sladové a příjemně plné. Pivo by se nyní mělo objevovat na čepu v hospodách aliance P.I.V. Tak pokud na něj někde narazíte, určitě ochutnejte. Momentálně je na čepu ve Zlých časech.

Ze Zlých časů jsme si vyšlápli pěkně kopec do Sousedského pivovaru Bašta. Zde nám totiž navařili novou silnou pšenici 16°. Musím se přiznat, že mě pivo překvapilo. Spíše, než-li pšenici je chuťově podobnější světlému bocku… tak jsme na něj pěkně navázali po Maibocku od pana Barona. Barva piva byla zlatá, pěna byla hustá, stabilní a pěkně kroužkovala. Vůně kvasničná, kořenitě chmelová, lehce citrusová a lehce sladová. Říz byl nižší a plnost piva spíše vyšší. V chuti sladké, bohatě sladové, lehce karamelové, sušenkové, topinkové tóny, nižší až střední chmelová hořkost s chmelově kořenitými tóny. Dlouhé bohatě sladové a lehce chmelově kořenité doznívání. Zajímavé a pitelné pivo. Doporučuji ochutnat. Přesto jsme si raději dali pouze jedno malé, neboť nás čekal ještě náročný večer.

Vrátili jsme se totiž zpět na místo činu na festival Na Jezerce. Tady to poněkud ožilo a maminky s dětmi vystřídali zkušení pivní harcovníci. Potkáváme několik známých tváří a po zbytek večera už se pouze bavíme a neúměrně chlastáme nemohouc se odtrhnout od výčepu Pivní rozmanitosti. Padnou nějací ti Unser Aventinové (to pivo mě baví, vždy když si jej dám, má trochu jinou chuť… a pokaždé je ta chuť skvělá) i výborná nakuřovaná Černá vdova od Nomáda.

Zkrátka zase jeden vydařený den v Nuslích :)