Zum Klosterhof Heidelberg Weizen

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
German Hefeweizen
Obsah alkoholu: 4,9 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
1800 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, více zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, obilná, kořeněná až peprná, lehce banánová, mandarinek a meruněk.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť ovocná, sladová, kořeněná, lehce obilná. Střední až lehce nižší jemnější říz, střední až lehce nižší plnost těla. Hořkost je velmi lehká a kyselost lehká, doznívání delší, sladové, banánů, mandarinek, kořeněné (hřebíček, skořice, badyán), lehce broskvového kompotu, peprnosti.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Osobitá pšenka, trochu jakoby říznutá brettanomyces, vcelku dobře pitelná.

Cena 3,70 € za 0,5 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Bádensko-Württembersko a Hesensko na kole, den 8 - Speyer, Hockenheim, Schwetzingen a Heidelberg
Bludice | 30. července 2018
… je kvasnicovější a méně příjemně zemitý, pšenice je trochu divoká. Z trojice piv je asi nejpitelnější trochu zemitý …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii