Zhůřák Bad Flash Lemongrass

7,5 / 10
velmi dobré
Vařeno pro:
Bad Flash
Autor receptu: Baerwaldt Chris
Obsah alkoholu: 4,5 - 4,7 %
Stupňovitost: 11° Plato
Hořkost: 43 IBU (EBU)
Využitelná energie (odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
dříve 4,5 %, nově 4,7 % alkoholu
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, citrusová (citronová tráva, citronová kůra grepy), bylinková, s nádechem kopru a kokosu.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, s vyšší hořkostí a citrusovými (citronová kůra a tráva, grepy) chmelovými tóny, tóny bylinek, s nádechem kopru. Doznívání je sladové, citrusové (grepy, citronová kůra a tráva), bylinkové, s nádechem kopru a kokosu. Lehce ulpívající hořkost.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutné výrazně chmelené pivo. Výborně se pije.

Cena 30 Kč za 0,3 l
Bludice, 19. června 2014, točené, Kulový blesk (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavší zlatá, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, citrusová (citronová kůra, citronová tráva), bylinná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, se střední až lehce vyšší hořkostí, citrusově chmelovými tóny citrónové kůry a citrónové trávy a bylinnými tóny. Doznívání je dlouhé citrusové, bylinné, lehce sladové a obilné.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Velmi dobře pitelné svěží pivo.

Cena 38 Kč za 0,3 l
Marley, 10. června 2014, točené, Kulový blesk (Praha, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Zlatá barva, lehce zakalené, slušná bílá pěna, průměrně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně bylinná, květinová, citrusové kůry, lehce sladová, trochu broskvová. Je taková příjemně svěží.
Chuť (3 - dobré):
Chuť bylinná, lehce sladová, citrusová, trochu karamelová a oříšková. Nižší jemný říz, střední plnost těla. Dochuť středně až více hořká, doznívání delší, bylinné, citrónové a grepové kůry, citrónové trávy, trocha okurkových a pikantních kořeněných tónů.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Velmi hezky vonící ejl, v chuti jsou bylinné a citrusové tóny celkem výrazné a takové lehce drsnější, což mi osobně trochu snižovalo pitelnost. Ale i tak je to dobré pivo, prostě letní ejl pro chmeložrouty.

Cena 38 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Brewstock: Plzeňský pivně-kulturní gastrofestival
Marley | 21. října 2016
… ovocná bomba s příjemným dozníváním. Ani Lemongrass, ejl s japonským chmelem Sorachi Ace, nezklamal – zajímavě …
Matuška Summer Ale, U Tří růží Wood Stout, Bad Flash Lemongrass a další nová piva
Marley | 20. června 2014
… dvěma pivy. Zhůřák pro ně navařil pivo Bad Flash Lemongrass, výrazně chmelenou světlou jedenáctku. V tomto ejlu …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…