Zhůřák Asfalt Extreme Stout 2017

8,4 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 7,3 %
Stupňovitost: 20° Plato
Hořkost: 60 IBU (EBU)
Další přísady: pražený ječmen
Využitelná energie (odhad):
3220 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 29. ledna 2020, láhev:
(8,5 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
Bludice, 29. ledna 2020, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva černá. Pěkná hustá stabilní pěna tmavě béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, s tóny hořké čokolády, lehce kávová, s nádechem nugátu.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, s jemnou nakyslostí, lehce karamelové, s tóny hořké čokolády a lehce kávovými tóny a kouřovým nádechem. Hořkost je střední až lehce vyšší. Doznívání je dlouhé a výrazné, s tóny hořké čokolády, lehce kávové a pražené. Jemná struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutný výrazně pražený silný stout. Výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 1. května 2020
0,75 l (Zhůřák, dar k recenzi)
Marley, 4. června 2019, láhev:
(8,5 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
Bludice, 4. června 2019, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, kouřová, s tóny hořké čokolády, lehce alkoholová, s nádechem lékořice.
Chuť (4 - výborné):
Střední velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, kávové, s tóny hořké čokolády, nádechem karamelu a lékořice. Hořkost je vyšší. Doznívání je pražené, kávové, s tóny hořké čokolády, nádechem lékořice, lehce alkoholové, s nádechem sušených švestek, lehce kořeněné. Lehká alkoholová hřejivost na závěr. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutný silný stout. Výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 1. května 2020
Cena 110 Kč za 0,75 l (Pivotečka)
Bludice, 1. prosince 2018, točené, Prague Beer Fest 2018 (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, kávová, s tóny hořké čokolády, lehce kouřová, s citrusovým nádechem.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, lehce karamelové, kávové, lehce lékořicové. Hořkost je střední, s lehce citrusovými tóny. Doznívání je pražené, lehce karamelové, s tóny hořké čokolády, lékořice, kávové. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Bezva silný stout skvěle se popíjí.

(dar k recenzi)
(8,5 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
(8,5 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Ohlédnutí za pivním rokem 2018
Marley | 21. ledna 2019
… i nový ročník výborného imperial stoutu Asfalt A pak je tu řada piv, která byla podobně povedená: V seznamu …
Jedenácté Slunce ve skle
Marley | 12. října 2018
… stoutů čepovaných ze samospádových soudků – Asfalt 2017 a Asfalt 2016. Výborně se povedla i New England IPA Gunk, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…