Sládek: Táborský Dušan
Autor receptu: Táborský Dušan
Obsah alkoholu: 7,5 %
Stupňovitost: 16° Plato
Kvasinky: spodního kvašení
Další přísady: cukr
Využitelná energie (odhad):
2490 kJ na 1 litr piva
2490 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Jantarová barva, téměř čiré, krémová bílá pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně sladová, nasládlá, karamelová a trošku medová.Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, lehce karamelová, trochu nasládlá a chmelově zemitá. Nízký říz, plnější tělo. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání spíše delší sladové, karamelové a lehce nasládlé.Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Fajn pivo, ale říz by to chtělo vyšší.Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě měděná, čiré, hustá velmi stabilní pěna světle okrové barvy.Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, obilná, trochu prašná, chmelově zemitá, květinová.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, plné. V chuti výrazně sladové, sladší, lehce toastové a karamelové tóny, výrazná hořkost, dlouhé chmelové kořeněné doznívání. Začátek sladší sladový, konec suchý a hořce chmelový.Celkový dojem (7 - velmi dobré).
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Mad Scientist Tropical Space Muffin 2024
15. 9.6,5 -
Magic Rock DairyFreak
15. 9.7,5 -
Human Robot Hel
15. 9.8 -
Alternate Ending / Esker Hart Pecan Bear
15. 9.8,5 -
Wild East / KCBC Rogue Tidal Wave
14. 9.8 -
Saperlot Razor IPA
14. 9.5,5 -
Anspach & Hobday The IPA
14. 9.7,5 -
KCBC Superhero Sidekicks
14. 9.7 -
Human Robot Dreams of Orgonon
14. 9.7 -
Alternate Ending Feed Me (Riwaka)
13. 9.6
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 11 - Bayreuth a Cheb
21 fotek, 29. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024