Sládek: Táborský Dušan
Autor receptu: Táborský Dušan
Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 14° Plato
Slad: ječný
Kvasinky: spodního kvašení
Další přísady: cukr
Využitelná energie (odhad):
2180 kJ na 1 litr piva
2180 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová a kořenitě a lehce peprně chmelová.Chuť (3 - dobré):
Nižší jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti karamelové, se střední hořkostí a peprně a kořenitě chmelovými tóny. Doznívání je kořenitě a peprně chmelové a karamelové.Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Celkem dobře pitelný český speciál.(6,5 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavší zlatá, čiré. Pěkná hustá pěna s čepicí, velmi stabilní.Vůně (3 - dobré):
Vůně peprně a kořenitě chmelová, lehce sladová.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce karamelový nádech, střední až lehce vyšší plnost s kořenitě až peprně chmelovými tóny a nádechem citrónové kůry. Doznívání je kořenitě chmelové, lehce peprné, s tóny citrónové kůry a lehce sladových tónů.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Velmi dobře pitelné pivo. Překvapivě mi chutnalo víc, než nefiltrovaná verze.Cena 15 Kč za 0,3 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.Vůně (2 - průměr):
Vůně kořenitě a trávově chmelová, zemitá.Chuť (3 - dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, střední chmelová hořkost s kořenitě až peprně chmelovými tóny. Doznívání je kořenitě chmelové a lehce sladové.Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Dobře pitelné pivo.(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Zmínky v článcích a hodnoceních
Pivní průzkum Vyškova
Bludice | 26. května 2014
… ochutnaných piv byl nejlepší pěkně chmelený Generál, překvapivě mi chutnal víc filtrovaný než nefiltrovaná verze. …
Bludice | 26. května 2014
… ochutnaných piv byl nejlepší pěkně chmelený Generál, překvapivě mi chutnal víc filtrovaný než nefiltrovaná verze. …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020
Nově ochutnaná piva
-
Hradecký Klenot / Haksna Apricot Symphony
19. 4.7,5 -
Mazák Plum & Cinnamon Gose
19. 4.7,5 -
Zichovec Sour Aronia & Cherry 12
19. 4.7,5 -
Volt Ultraviolet
19. 4.6,8 -
Zichovec Mexican Hot Chocolate Stout 2023
19. 4.8 -
Vinohradský Aleien IPA
18. 4.7,5 -
Falkon Kabinet with Rosehip 2022
18. 4.8 -
Haksna Bloody Maple
18. 4.3,8 -
Václav Tropical Heat
18. 4.6,3 -
Zichovec Sour Passion Fruit Pink Edition with Aronia
18. 4.7,8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024