Obsah alkoholu: 4,7 %
Stupňovitost: 12,2° Plato
Chmel: Hallertauer Mittelfrüh
Kvasinky: svrchního kvašení
Složení podrobně: 50 % pšeničného sladu Weyermann a 50 % ječného sladu Ferdinand
Využitelná energie (odhad):
1910 kJ na 1 litr piva
1910 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
dříve prodáváno jako Weiss 12, těžko říci, jestli se později recept trochu nezměnil
dříve prodáváno jako Weiss 12, těžko říci, jestli se později recept trochu nezměnil
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Slámová barva, více zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží.Vůně (3 - dobré):
Vůně kořeněná hřebíčková, sladová s obilnými tóny, lehce jablečná, trochu vanilková.Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, obilná, kořeněná, lehce ovocná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká až střední s trochou kyselosti, doznívání delší, sladové, kořeněné hřebíčkové, lehce jablečné, vanilkové, trochu bylinné.Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Kořeněnější, ale dobře pitelná pšenice.Cena 30 Kč
za 0,3 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva žlutá, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně sladová, obilná, bylinná, lehce banánová, lehce jakoby umělé hmoty.Chuť (3 - dobré):
Střední jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladové, lehce obilné, lehce nakyslé, s tóny banánů a lehce bylinných tónů. Doznívání je sladové, lehce obilné, s nádechem banánů a lehkou mineralitou.Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Fajn pšenice s méně příjemnou vůní, ale pije se dobře.Cena 26 Kč za 0,3 l
Zmínky v článcích a hodnoceních
Matuška Barrique Saison a Tropická raketa, Liberland Ale, Raven Vanilla Kiss a další nová piva
Marley | 14. února 2017
… nijak dobře se nepije. Nová várka pšenice Weiss se ale vcelku povedla (těžko říci, jestli i u té neupravovali …
Marley | 14. února 2017
… nijak dobře se nepije. Nová várka pšenice Weiss se ale vcelku povedla (těžko říci, jestli i u té neupravovali …
Mazák CZ IPA, Lobkowicz Ale, Vinohradský Weiss a další nová piva
Marley | 30. června 2015
… to ještě nedosahuje. Druhým pivem je Weiss dvanáctka. Ve vůni docela divná, krom klasických tónů se objevují i …
Marley | 30. června 2015
… to ještě nedosahuje. Druhým pivem je Weiss dvanáctka. Ve vůni docela divná, krom klasických tónů se objevují i …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020
Nově ochutnaná piva
-
Valeč Výběr
20. 4.7,8 -
Raven Calamansi Fruited Gose
20. 4.7,3 -
Hradecký Klenot / Haksna Apricot Symphony
19. 4.7,5 -
Mazák Plum & Cinnamon Gose
19. 4.7,5 -
Zichovec Sour Aronia & Cherry 12
19. 4.7,5 -
Volt Ultraviolet
19. 4.6,8 -
Zichovec Mexican Hot Chocolate Stout 2023
19. 4.8 -
Vinohradský Aleien IPA
18. 4.7,5 -
Falkon Kabinet with Rosehip 2022
18. 4.8 -
Haksna Bloody Maple
18. 4.3,8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024