Valášek polotmavý speciál

4,8 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
polotmavý speciál
Stupňovitost: 13° Plato
Využitelná energie (odhad):
2020 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Mahagonová barva, čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží, lehce kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, lehce toustová, trochu chmelově kořenitá a jablečná.
Chuť (1,5 - nedobré):
Chuť karamelová, lehce toustová, čokoládová. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední a trochu svíravá (asi kvůli DMS), doznívání středně dlouhé, karamelové, lehce toustové, kořenité, zeleninové (celer), trochu jablečné.
Celkový dojem (3,5 - horší pivo):
Celkem slušné pivo, ale má hodně nepříjemný závěr, takže je sotva průměrně pitelné. Nevím, co se ve Valáškovi stalo, ještě nedávno byla jeho piva bezva.

Cena 29 Kč za 0,3 l
Vzhled:
Tmavě jantarová barva. Horší pěna, která rychle padá.
Vůně:
Vůně sladová, karamelová.
Chuť:
Výrazný říz, střední plnost. Chuť lehce karamelová, sladová, kávové tóny, méně výrazná chmelová dochuť.
Celkový dojem (6 - dobré pivo).

Zmínky v článcích a hodnoceních

Hostomický zimní speciál, Třebonice Čertík a Švajčiar, PePe Lager, ejly od Ravena a další nová piva
Marley | 15. prosince 2015
… takový průměr. Dali jsme si po letech i polotmavou třináctku, a ta nám sedla ještě o něco méně, s tóny celeru a trochy …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…