Únětický výroční pšeničný speciál

3,5 / 10
horší pivo
Pivní styl:
German Hefeweizen
Obsah alkoholu: 4,8 %
Stupňovitost: 12,5° Plato
Využitelná energie (odhad):
1960 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3 - dobré):
Žlutá barva, silně zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.
Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně výrazně kvasnicová, pšeničná, lehce zatuchlá, přezrálé banány, výrazně kořeněná a kořenitá.
Chuť (1,5 - nedobré):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší sladové, lehce obilné, výrazně kořeněné (hřebíček), tóny nezralých banánů. Doznívání je obilné, trochu nakyslé, s tóny jablek, drsněji kořeněné a kořenité.
Celkový dojem (3,5 - horší pivo):
Hůře pitelná nevyvážená pšenice. Možná kdyby měla vyšší říz, pila by se o něco lépe.

Cena 30 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Matuška Summer Ale, U Tří růží Wood Stout, Bad Flash Lemongrass a další nová piva
Marley | 20. června 2014
… a k této příležitosti připravili výroční pšeničný speciál, své první svrchně kvašené pivo. Nečekali jsme hned takto …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…